馋大伯无骨烤鱼研发“先烤+后炖”的新式制作工艺，做法考究，工艺独特，口感醇厚，回味无穷。
馋大伯无骨烤鱼口味有：香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种口味，是时下受到人们喜爱的特色美食。
馋大伯无骨烤鱼和其它特色菜的制作工艺及自有工艺，均由总部专业老师协同名厨研制开发，招牌菜和特色菜均色香味美，口味美味。馋大伯无骨烤鱼多种特色一网打尽，让好吃永远是主流。
馋大伯无骨烤鱼精选肉多鲜嫩的活鱼为原料，肉质软嫩营养丰富，入口鲜香。烹制时添加传统秘方精心调制，置入炭火上烤至成熟，特殊的焦香味和浓郁的料香味。再在制造托盘中浇上调料，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢渗入鱼肉中。烤鱼吃完可再用锅中汤汁加汤涮菜吃上小火锅，鱼的鲜味加上新鲜食材，别有一番风味。
馋大伯无骨烤鱼拥有一套行业先进的"整店输出"经营模式，在传统经营机制的基础上加入创立元素，利用媒体、互联网平台宣传推广，私人定制一店一方案，千店千风味。几十种风味烤鱼，系列烧烤以及特色小食，带来多样化的销售渠道，一年四季不愁经营。
馋大伯无骨烤鱼，不挑地点，商圈、社区附近以、学校周边都可随意经营，不限门槛。总部具备完善的项目开发体系、市场营销体系和单店运营体系，拥有大批行业内的餐饮名家和市场营销推广经营，同时拥有自己的策划团队和诸多烹饪大师组成的专业顾问团。
人怕的就是没有追求，没有理想!馋大伯无骨烤鱼不需要专业厨房，不需要专业厨师，总部专业的装修设计，科学的选址标准，强大的物流配送，长期技术支持，并且跟踪及时服务，相对对客户负责，相对让加盟商成功经营!