北京怀柔开披萨店怎么样？开披萨加盟店懂营销生意才好!

披萨已经风靡全球，面对国内广阔的意式披萨店市场，开披萨加盟店怎么样呢?懂营销生意才好!咖蜜儿教您披萨店营销之法!

1.善于微笑：微笑是服务员的有利武器，服务员亲切的笑容能弥补他在服务中的不足。

2.得体的举止：标准的站、行、坐、托等基础标准是每个服务员都应具备的，在为客人服务时，挺腹、弓背、手兜，双手抱胸，拖着脚走，粗手粗脚的服务，是不允许的，因为它损害了店面的形象，也不尊重顾客。

3.注意服装、仪表：客人就餐时享受的不仅仅只是美味的茶品，还有感观上的享受，如果服务员穿着脏衣服，很不注意仪表，即使服务得再周到，客人也不会满意，甚至不会需要你服务。

4.服务效率：人人都有以自己为中心考虑事情的倾向，客人走进饭店，总是希望服务员能快点来为自己服务，快点把自己的菜端上来，因此服务必须讲究效率。及时为客人服务，不要让客人久等。

5.尽量满足客人选择座位的要求，尽量避免单个客人和团体客人安排在一起。客人来到店里，可是店里已经满客，切忌因为很忙而怠慢了客人，这时更应态度诚肯，语言得体。预先告知客人大概要多少时间，可以解决客人焦急的心情。

6.暗示：客人看过菜单后将菜单合上，然后看四周，这就表示要点菜了。这时就应马上走过去，从工作经验中可以发现很多这样的暗示。

7.注意细节：在为这桌客人服务时会听到其它客人叫自己，一定要回答他们，“是，马上来”，“请稍等一下”，不要什么也不说。上菜时不要从客人的头上，肩上和前面将菜端上去，不要给客人不愉快的感觉，说话声音不要太大。当客人要打包带回家时，应先将找的钱交给客人，等客人将找的钱放进钱包后，再将包好的食物交给客人。

8.服务不要因客人的态度改变而改变：客人是来店里享受服务的，客人的态度不好就有我们店不足的原因。所以，服务员更应该用贴心的服务来改变客人的态度，这才是你的服务工作到位的体现。成功的营销是要能够提高顾客满意度的，满意度提高了，你的披萨加盟店生意自然就好了!

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