巴掌柜重庆火锅加盟品牌主要经营重庆新老派两个火锅派系，以其使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇，采用六味原材料花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜的传统工艺而名噪四方。
巴掌柜重庆火锅加盟品牌的底料源自川渝火锅秘方，选用上成的药材、香料，配以原生态种植、土法制作的秘料，经心熬制而成。掌柜重庆火锅重视形象，致力塑造品牌，维持品牌影响力，它别具一格的品牌号召力，正在征服着每一位崇尚美食火锅的创业者。
巴掌柜重庆火锅加盟商拥有强大总部支持平台，自己当老板又不孤军奋战。公司总部各项资源全力支持。巴掌柜重庆火锅加盟商可源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，成为一个“甩手掌柜”。
巴掌柜重庆火锅发展到现在主要就经营重庆新老派两个火锅派系，用简单的原料来为大众创作出好吃的火锅风味，以其使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇，采用六味原材料花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜的传统工艺而名噪四方。巴掌柜火锅所研发的底料，在料包中添加了各种养生药膳食材，让广大消费者不仅可以吃到合格的美食，更可以吃到健康有营养的正宗重庆火锅，好吃不上火，自然是美食选择。
巴掌柜重庆火锅底料的食材都是比较简单可见的，只不过在加工的时候，他们比较用心而已，自有工艺源自川渝火锅秘方，选用上成的药材、香料，配以原生态种植、土法制作的秘料，经心熬制而成，自己精心研发的火锅秘方是别家店面难以复制的。巴掌柜重庆火锅明白要想站稳市场，就必须有自己的品牌形象，所以，公司一直以来都致力塑造品牌，维持品牌影响力，让它别具一格的品牌号召力，慢慢征服着每一位崇尚美食火锅的加盟商。巴掌柜重庆火锅从一开始就让大众流连忘返，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释口，加盟市场不用想！