白总管藤椒豆花鸡别看店面的数量是比较少的，仅仅有上百家，但是品牌的影响力确实非常强的，白总管藤椒豆花鸡的口味是属于川菜，以麻、香、辣为总体的框架，加上藤椒的味道和豆花的浓郁使得产品能够增添很多的味道，经由藤椒熏陶过的鸡肉能够在香味上面提升很多，豆花本身就是比较清淡的，但是能够中和藤椒的麻，使得多种的产品搭配在一起能够使得味道变得更加的香鲜，带有一丝丝的麻使得味蕾得到更大的满足。
不仅仅有鸡肉产品，还有于磊和牛蛙，藤椒豆花美蛙是选择来自美国的青蛙，各个肥美，而且肉质也是非常的鲜嫩，加上豆花的爽滑使得味道变得更加的充满色泽。并且白总管藤椒豆花鸡在产品的升级上面也是下足了功夫，单单是在豆花上面就特意向豆花传承人舒师傅学习了很久，截止2018年品牌已经实现了品牌的2.0升级，并且品牌方面负责员工的培训，特意推出了白总管铁军计划，使得品牌能够在公司的运营下实现更好的发展。
特色是现在餐饮行业不可缺少的一点，有了特色才能够在市场上面更好的有所发展，尤其是在经营上面选择这样的一个品牌能够实现更好的发展，在营利上面也是非常有帮助的，白总管藤椒豆花鸡凭借产品的特色能够成为当地的一个特色店面，单单是凭借豆花鸡和豆花蛙就能够占据很大的市场份额，而且仅仅是做几样产品在市场上面是没有什么竞争者的，能够独享市场。
整体来看白总管藤椒豆花鸡项目店面还是很具有竞争力的，同时本项目也是有能力让大家多赚取说以的，多家店面每天都能够保持高人气，足以证明本项目还是深获消费者大众认可的，大家尽管安心入手项目，加入到项目中来，成功开店唾手可得。