百鲜果蔬以“品新鲜、享生活”;“享受幸福生活品味百鲜果蔬”的经营理念，信奉“服务、诚信、拼搏、团队、分享”的企业核心价值观，产品经营以“新鲜”为特色，以“口碑”开拓市场，用“信誉”展望未来，百鲜果蔬始终把提供完善的服务作为公司生存之本，使您排名靠前时间品尝到“新鲜”的水果。
百鲜果蔬凭借经营团队在大型商业卖场，水果行业11余年的经营运作经验，强大的超市运营管理资讯系统“TMS SYS”。百鲜果蔬内整洁明亮的服务，200多种本地和全世界的水果，让你在家门口亲身感受到果巢给你带来的新鲜，品质，方便的一站式购物体验。
百鲜果蔬致力于让消费者在家门口买到来自世界各地的新鲜水果!但水果的种类、口味、产地、包括食用方法均较为复杂，使水果选购也需要一些知识和经验，“百鲜果蔬”的员工服务是对您的悉心贴护，为您提供新鲜，提供美味，也提供方便。为您寻觅更好吃的水果、创造更新鲜的水果世界，是我们的使命!为了您的健康，我们一直在努力。
百鲜果蔬的采购人员，80%管理人员是在零售业大商超生鲜行业有着丰富实践和营销经验的人士。百鲜果蔬的采购渠道，可以在本地、国内外采购到极富特色、可口的水果。同时，果巢在陕西洛川、咸阳礼泉、临潼、白水、周至、长安区分别设有果业合作社，较新鲜的水果从田间地头快速的到达百鲜果蔬。百鲜果蔬从原产地采购新鲜水果，缩短时间周期，减少中间环节，降低成本，实惠于顾客。东南亚、台湾地区进口水果直航西安，让您排名靠前时间品尝到异地风味。