40年前，在台湾宜兰县的一个小山村里，有一个7岁的小男孩姓孙，这个小男孩十分淘气，总是不好好吃饭，孙妈妈为了让正在长身体的儿子吸取足够的营养，就用调好味的面糊加进各种蔬菜和海鲜煎成小丸子给孩子吃，临上桌之前还放了了沙拉酱和柴鱼片，孩子一吃到这种小丸子就立即爱不释口，从此以后这种煎丸烧慢慢遭到了大家的分歧认可，很快就风行了整个台湾。
而今，爆丸烧小吃不只继承了传统台湾风味煎丸烧的口感和工艺，愈加入了芝士、鲜果、蔬菜、肉类以及海鲜等多种馅料，大大丰厚了煎丸烧的种类，经过多年悉心研究，Q弹香嫩、脆滑劲爽的爆丸烧小吃横空出世了，它一经推出，就疾速风行街头巷尾，成为许多人必品的小吃，吃的人多自然生意就好，是炫的街头美味，随时出炉，口口回味，店店爆满!
浓浓的芝香、果蔬的幽香，海鲜和肉类的鲜香，再加上制造面糊的嫩香和外覆的奇香，一份香气四溢的爆丸烧小吃，食客看到的是食欲，吃到的是美味，而关于创业者而言，看到的是稳定的客源和少见的商机。目前国内小吃市场趋于饱和，只要具有特征的项目才干脱颖而出，爆丸烧小吃之所以不错正是取决于它丰厚的口感，多样的外型和共同的加盟形式，一举成为新的财富高地。
爆丸烧小吃，5名平米小店即可开门做生意。爆丸烧小品牌特征面糊好彩头：爆丸烧在传统面糊的根底上停止晋级，参加了五谷、粗粮、果蔬等元素，无论在颜色、口感和卖相上都更胜一筹，令人爱不释口，更受欢送。爆丸烧小内馅有嚼劲：可口果蔬、劲弹海鲜、焦香脆骨、培根牛柳金枪鱼，搭配爽滑鲜香的芝士，只要想不到，没有吃不到，口口吃出回头客。爆丸烧外覆新看头：柴鱼片和海苔的圆满装点，让Q弹的爆丸烧滋味愈加鲜美、口味更富有层次感，浓郁的海的滋味扑面而来，鲜香难挡!