阿胖龙虾精选盱眙成熟小龙虾，美味更有扶持，经过现代化、标准化加工工艺，阿胖龙虾使得鲜虾出水6小时内加工完毕。小龙虾的真正旺季是夏季，这一点是肯定的，但是，真是好吃的小龙虾一年到头都能够收获粉丝，就像阿胖龙虾。
阿胖龙虾以小龙虾专卖，为特色，以就要吃过瘾为口号，立足小龙虾，辐射全国的小龙虾连锁品牌。主打手抓小龙虾，汤色晶莹剔透、香味独特醇厚，百里飘香。阿胖龙虾精选几十种香料，潜心研发上百种搭自有工艺式，去头、剥壳、去虾线后，放龙虾肉进口中，慢慢咀嚼，细腻虾肉结合冰镇啤酒，从嘴爽到心尖。
阿胖龙虾总部致力于为客户提供高质量和更大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。
阿胖龙虾传承秘方，采用制作方法，小龙虾的口味深得顾客的喜爱，因此，销量不错。阿胖龙虾，特色的食材也要特色的方法烹调，只有这样才能够确保其足够的美味。很多餐饮店没有掌握小龙虾的烹调方法，从而制作出来的小龙虾并不特别的美味，并不能够得到顾客的认可。
阿胖龙虾一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。阿胖龙虾运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。