Olitialia在意大利文的意思是The Oil of Italy-意大利的油，这透露出意大利人对其橄榄油品质的骄傲。奥尼橄榄油在意大利是橄榄油的优先品牌，隶属于Cremonini莫里尼集团旗下，莫里尼家族三代均从事榄油事业，并致力将意大利较好的油品推销到全世界。奥尼橄榄油行销全世界131国，亦是有史以来橄油销售较广的品牌。
奥尼橄榄油是来自意大利的世界好的橄榄油！意大利原装原罐进口。销售面较广：横跨五大洲，畅销129个。体现了意大利橄榄的原汁原味和健康品质。分类为初榨橄榄油、纯正橄榄油及普通橄榄油，香味浓郁、香醇，为任何菜肴添风味。
初榨橄榄油较让人垂涎的特点是富有水果风味。奥尼掌握了橄榄生长的特质，创造了真正特别的初榨橄榄油味道：橄榄本身的味道。独特的纯物理冷榨方法极大地保存了上等好的橄榄果的风味，使奥尼第二代果味橄榄油更加纯正、芳香、香醇，更能满足味觉挑剔的你。
普通橄榄油是由初榨后的橄榄果肉提炼而成，但并不破坏原甘油酯的结构。适合炸、煎、烤及烹饪方法。此外，因其年份的不同，其颜色呈暗黄色或绿色。普通橄榄油在零摄氏度时，呈浑浊粘稠状。为使其更纯正，请置于常温下。普通橄榄油是由初榨后的橄榄果肉提炼而成，但并不破坏原甘油酯的结构。适合炸、煎、烤及烹饪方法。此外，因其年份的不同，其颜色呈暗黄色或绿色。普通橄榄油在零摄氏度时，呈浑浊粘稠状。为使其更纯正，请置于常温下。