猪肉婆私房菜招商加盟,顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,互相攀比着自己在人生排名靠前要义“吃”上面的品位。在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下,一道道名菜便产生了,由于极其具有自家特色,因此形成了私房菜。
私房菜受欢迎的原因,主要是因为它区别于别的餐厅主要在于它本身菜肴的独特个性和它另类的经营模式。由于面对私人小群体,迈开餐厅一贯沉闷的元素和“量”的枷锁,加入了个性化的色彩,能投入更多的心思而变得更精致细腻。私房菜崛起是时代发展的必然趋势。
在顺德,猪肉婆可是一间出了名的私房菜馆,店内环境优美,装修古色古香,平台楼阁,四合院布局,给顾客营造舒适的就餐环境,是朋友聚餐,家庭聚会,商务宴请的理想选择,这里主营地道的顺德菜,比如炸煎堆等,菜式款式多样,以海鲜和家庭小菜为主,古法蜜汁叉烧,家嫂猪肚靓汤,私房炒蟹等美味佳肴,取材新鲜,用料十足,令人回味无穷,赞不绝口。猪肉婆私房菜具有古色古典风格设计,园林式布局,室内古装式装修,到处彰显猪肉婆私房菜恢弘的气派。传扬顺德美食文化于寻常菜点汤羹之中,使其更富现代气息,更具高雅品位。品尝正宗的顺德家常美食,猪肉婆私房菜不容错过。