创业为什么大家都选择加盟昌记手撕鸡架 ？

　　人都是有梦想和抱负的，谁也不愿一辈子打工。所以很多小伙伴想要创业，受各种因素影响，徘徊在自主创业和加盟创业之间，更多的人更青睐于餐饮行业。

　　首先关于加盟，我们必须清晰了解加盟店是否具备：新产品研发创立的能力；运营管理、督导系统；完备的人力资源管理系统；整体化、科学化、标准化的可复制的产品生产管理支持体系；足够的特色和技术含量；的经济效益及品牌影响；合格的社会口碑和文化内涵。

　　昌记手撕鸡架由清光绪年间御厨金顺昌老先生创立的顺昌烤鸡衍生而来！如今走出了宫廷，走进了寻常百姓家，其全系列产品均采用金家后裔百年传承的宫廷御膳自有工艺，内含三十余味中草药，经过几十道工序精心制作而成，无论是鸡架、鸡腿，还是鸡翅、鸡脖，都香而不腻，滋味十足，入口后唇齿留香。 昌记手撕鸡架自进入市场以来，迅速受到各方关注，被授予着名品牌。

　　昌记手撕鸡架系列食品是现烤现卖，非油炸。400摄氏度高温电烤，环保洁净，滋味渗入，油脂渗出，外焦里嫩，香而不腻。

　　专用汁料、原材料及调味品由总部公司统一配送，提高/增加了口味的一致性，避免了厨师操作的随意性，项目无需房租、无需繁琐装修、无需操心雇人，一个人、一个冰柜、一台烤炉、一个摊位即可，打破了中餐经营受制于厨师的被动局面。

　　另外，我们还要考察这个加盟店运营情况是否合格，一定要现场、多处考察，去观察他的客流、销量、大概销售额等，没有直观的感受和判断，不能盲目加入。 更重要的是，食品质量一定要有扶持，做餐饮，一次事故很可能赔掉所有的实现目标，食品安全质量有扶持，既是对消费者负责，也是对自己负责。

　　昌记手撕鸡架门店提高/增加只卖当天新鲜货，产品不过夜并进行现场烤制，不存在食材的重复使用。正规采购，良心品质，绝无任何添加剂、防腐剂。

　　正是因为整个生产运作流程的标准化做支撑，昌记手撕鸡架自2015年开放加盟以来发展迅速，不断迭代发展，目前经营的店面已达500多家，覆盖了全国各省和自治区的200多个城市。

　　加盟这种事，首先也要有一些足够的运转资金，其次再管理上不能有一丝的松懈，还有更重要的，不要以为加盟了就万事大吉。如果你是一个甩手掌柜，不论加盟多牛的店，大概都会亏之大吉。所以啊，天道酬勤，不论加盟与否，该勤快就要勤快起来，真正的当做自己的事业去做，才会有收获。