湖北中美通达机械制造有限总部成立于2008年，园区占地200亩，总投入达2亿元，是一家专业从事环保机械、食品机械、建材机械等设备的生产、制造、销售和服务为一体的综合性环保机械企业。
湖北中美通达机械制造总部自成立以来，积极配合国家关于资源节约型和环境友好型社会建设的精神，依托中国科学技术院和高等学府的科研成果，致力于环保机械的研发制造，是"中国环境科学协会"、"中国塑料加工工业协会"、"中国砖瓦工业协会"等行业协会的会员单位，先后通过iso9001质量管理体系认证和iso4000环境管理体系认证产品荣获十多项国家专利，获得多项殊荣。
目前，企业设有：品牌运营管理中心、机械设备科技研究院、通达商学院、特色产品开发中心、大型生产加工基地、机械技术培训中心、机械设备市场发展中心、仓储货运中心、售后服务中心九大体系。拥有由机械工程师、维修安装技师、市场拓展专员、顾问构成的大型人才队伍，成为广大合作者的坚强后盾。vip式的服务，为客户提供针对性的解决方案。
随着生活水平的提高、生活节奏的加快，现代人对食品的需求开始向营养、健康、安全、美味、方便等方向发展，营养健康、口味好的豆制品发展前景广阔。豆制品是以大豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。在传统大豆食品中，豆腐占据了50%的消费份额，是重要的产品类别。随着消费者对健康的日益重视以及对大豆营养的逐步了解，豆腐在百姓饮食消费中保持稳定并略有增长。同时，我国规模企业的研发和深加工能力不断加大，新产品种类不断丰富，产品附加值也在提升。