西安铁锅炖，是地道的民间美食，有着品种多样，美味营养，价格实惠的特点。在日新月异的新兴社会，西安铁锅炖也致力于新菜品，为顾客提供更加多元化的选择。如今，西安铁锅炖经过不断地努力使得品牌影响力日益增长，忠实顾客也越来越多。
邹家铁锅炖是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
邹家铁锅炖店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。
火锅在餐饮行业中已经成为受关注的行业之一，拥有着巨大的前景，在餐饮行业中，火锅究竟有哪些优势吸引这众多的加盟商呢?优胜于中餐的火锅味觉，邹家铁锅炖汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在同行里很难同时办到，也就是说邹家铁锅炖火锅的味觉刺激远远超过品牌同行店。
邹家铁锅炖结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升，并突出的先食后烫的用餐模式，特别是创铁锅“养身”的健康新概念，集美味、养身兼得，邹家铁锅炖特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身火气息，成为干锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，邹家铁锅炖加盟更是一跃成为餐饮业干锅特色餐饮市场的领头羊。