炸鸡得乐肉够厚，加上中药腌制牵引提味，每一块炸鸡得乐蕴含着丰富甜美肉汁。通常我建议顾客炸鸡得乐不要切，拿起来一咬后，你的味觉被炸鸡得乐香与爆出肉汁所深深的吸引，此口感为香炸鸡得乐为迷人之处,鲜嫩多汁、腌料。选用新鲜当天现宰鸡肉腌制，以中药、五香、胡椒、酱油、蒜末等腌上四小时，裹上薄薄的粉新鲜酥炸，皮薄肉嫩又多汁，更显鸡肉本身的口感与原味。下锅油炸掌控火侯，金黄外皮外酥内嫩，让人想大口咬下的诱人色泽。
80年代末，北京崇文三里河十字路口东北角有一家没有牌匾的炸鸡店。老板是个藏族人，每天晚上用自己制作的腌料腌制鸡肉，第二天早上将腌制好的鸡肉置入烧开的油锅里，鸡肉在油锅中发出滋滋的响声。待炸鸡出锅，饱含肉香味道，香飘十里，诱惑着周围食客的味蕾。金黄酥脆，喷香诱人，咬一口满齿留香，每天店铺门口都会排起长队，排在 后的那几位顾客甚至会空手而归。
藏族老板热情周到，对每一位来店的顾客都会送上藏族的祝福——“扎西德勒”。炸鸡与“扎西”谐音，故而当地人就亲切地称呼小店为“炸鸡得乐”。店铺生意越来越火热，待扩张店铺、增开新店时，老板就将“炸鸡得乐”定为店铺的名字。速腾餐饮经多次拜访，终获得店铺传人的方法和品牌授权，派出专业制餐师学习制作工艺，并结合当今消费者的口味偏好，特推出“炸鸡得乐”特色小吃项目。满足大众的需求，成为众多消费者的追捧对象。 我们的品牌故事是不是深深的吸引到你了，它的特色也是非常多的，创建这个品牌也是不容易的，所以好的品牌总是要用心的打造，我们的炸鸡一直有精湛的工艺，是大众喜欢的味道。