正大鸡爪将本着"合作发展、共铸多赢"的理念加强与社会各界的合作，为更多有志于从事卤料产品的品牌经营的各方人士提供合作和共同成长机会，弘扬合作制胜精神，在共同做强正大品牌的同时，一起获得更为广阔的发展空间。
正大鸡爪形成的品牌效应推动专卖连锁店的发展，利用连锁店的统一严格管理鸡爪在推广过程的品质与口感始终如一;并以连锁店为基地推广"正大"，进行品牌的延续与扩展。 热烈欢迎各位有志青年加盟正大鸡爪加盟店，使正大品牌立足闽南、走向全省乃至全国，走向无限广阔的新天地。
重视科技、提升品质。重视新科技的引进，引进的生产工艺和种植、养殖品种，并加以改良生根，同时也非常重视品质的稳定及地位，以维护顾客的利益。
利益结合、成果共享。正大鸡爪坚信，在符合共同利益的原则下，获取合理的收银，才能不断茁壮成长、长远为民生福祉做出贡献。因此，始终把公司的发展与合作伙伴的利益紧密结合在一起，不仅提供产品，又负责回收成品，还提供饲养技术、指导与管理能力训练，以满足消费者日新月异的需求。
现代管理、永续经营。不急功近利，更积极推行现代管理制度。只有合格的管理制度，着眼长期发展，才能集结天下英才，集众人之智慧能力，达到整体。为此，正大鸡爪对各级人才之招募、培训、任用与奖励，以及管理作业制度之建立、执行、追踪改进、都投下甚大心力。“人才”、制度化管理是正大鸡爪高层的管理哲学，并且身体力行，在企业界成为一大特色，并配合长期性的战略性智慧之选行为，来巩固连贯经营的生生不息，故得以竞争者。