| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ | |
| 于记特色石锅鱼加盟基础费用 | 装修费 | 10.5万元(750元/㎡*140㎡) | 10.08万元(720元/㎡*140㎡) | 9.8万元(700元/㎡*140㎡) |
| 经营设备费 | 6.5万元 | 6.2万元 | 6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.2万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 22.3万元 | 20.98万元 | 19.9万元 | |
| 于记特色石锅鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 2.35万元/月(5.6元/天/㎡) | 2.23万元/月(5.3元/天/㎡) | 2.1万元/月(5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 3.08万元/月(4400元/月/人*7人) | 2.52万元/月(3600元/月/人*7人) | 1.96万元/月(2800元/月/人*7人) | |
| 水电杂费 | 1500元 | 1400元 | 1300元 | |
| 流动/储备资金 | 16.3万元 | 14.24万元 | 12.18万元 | |
| 小计 | 5.58万元 | 4.89万元 | 4.19万元 | |
| 于记特色石锅鱼加盟总费用 | 加盟合计 | 27.88万元 | 25.87万元 | 24.09万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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“于记香辣虾”在传统川渝火锅基础上，结合现代饮食理念，融合东北地区的韩朝风味，经过不断创立改良，从香辣虾锅工艺到口味，得到了全面提升和多方面整合，使于记香辣虾在达到“香浓味美、健康营养”的同时，更符合消费者的饮食口味需求。
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公司根据加盟者及市场需求，将多种火锅品种从销售结构上进整合，开发了全新香辣虾吃法，填补了香辣虾火锅市场需求，适应了从商业中心到社区的生存空间。“于记香辣虾”统一自有工艺，让香辣虾加盟店在保持品质统一的同时，很大程度降低了营运成本，提高单店在市场经营中的核心竞争力。