御米油是由珍稀的罂粟籽经灭活后，精制提炼而成的一种营养价值极高，并含有极高复合药用保健成分的制品。
简介
御米油是采用物理压榨工艺而制成的一种含有极高复合营养成份的珍稀绿色食用植物油。粮油质量监督检验中心及北京市防范控制中心的检验报告显示，御米油含有人体正常生长所必需的多种脂肪酸和十余种氨基酸，以及铜、硒、镁、铁、锌、锰等多种微量元素。其中亚油酸(含量高达68%以上)与亚麻酸等多不饱和脂肪酸是人体必需却又不能自行合成的必需脂肪酸，因此御米油的主要营养作用有:提高睡眠质量和强化体能，有助于亚健康状态人群的调理和营养平衡，有助于保持血脂、血压正常，利于护肤养颜，能防范大脑早衰，防止和缓解某些人体器官机能障碍。
营养成分：生物碱
御米油中含有二十种以上微量生物碱。
提到生物碱，很多人都会把其与成瘾性、毒性联系到一起，需要说明的是，御米油中的微量生物碱含量属极微量。主要有吗啡、可待因、牛心果碱、丽春花碱、原阿片碱等罂粟碱。(由于罂粟破壳，罂粟籽有时会带上微量的鸦片汁，很高一次的析测量为吗啡0.7微克/毫升，可待因0.88微克/毫升，为安全限量标准的1/1820，的安全限量标准300∽600微克/毫升)，长期食用无毒。
微量生物碱对血管、支气管、胃肠道、胆管等平滑肌都有松弛作用，松弛血管平滑肌，使冠脉扩张、外周阻力及脑血管阻力降低，用于缓解伴有动脉痉挛的大脑及外周血管，看诊脑血栓、肺栓塞、肢端动脉痉挛及动脉栓塞性疼痛等;亦可用于看诊肠道、输尿管及胆道痉挛疼痛和痛经;还可用于高血压、心绞痛、并发心律失常的心脏局部缺血症等。

未来发展
目前基于御米油的高营养高保健功能，所以还是以食用为主的。随着人们生活水平的提高，这样营养成分高而品种单一的产业不在适合大众的需求。这样，随着科研技术的进步，一些研究人员经过多年的研究和实验，像有的御米油胶囊，有降脂护肝功能的栀粟软胶囊，都受到消费者的热捧，相信，不久的将来，在消费者的支持，相关政府部门和科研机构的的重视下，会有更多的御米油衍生产品问世，来再为造福老百姓。
产品种类
御米油软胶囊(御米油软胶囊)，精选罂粟籽为主要原料，采用现代技术提取和浓缩制成的软胶囊营养保健品，具有复杂奇妙的分子结构，渗透力极强，利于人体吸收。经防范医学科学院营养与食品卫生研究所检测指出含有10余大类成分。其中包括20多种的生物碱、10多种不饱和脂肪酸、10多种人体必需的微量元素、还有丰富的维生素、多糖、多肽、醇类、黄酮等具有生物学活性的物质。 这些成份具有如下作用:

 1、对普通人群可提高健康生活质量，增强防病抗病能力、保健养生、养颜美容、开化智力、 记忆力、增强体能、耐力、延缓衰老。 

2、对患者: ①高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑动脉硬化、动脉栓塞 ②脂肪肝、肝硬化 ③睡眠障碍、神经衰弱、更年期综合症④胸闷、气短、疲劳、体虚 ⑤顽固性咳嗽、哮喘、气管炎 ⑥营养性肥胖、酒过多、性功能减退、胃肠功能紊乱等有很好的调理作用。 食用量:症状较重者，每天食用御米油2 次，每次 15~ 20ml ; 症状较轻者:每天食用御米油软胶囊 2 次，每次 3~4 粒。
原始材料
罂粟籽，即罂粟之种子。始载于《开宝本草》。释名"米囊子"、"象谷"等。言:"其实状如罂子，其米如粟，可供御用"，故有"御米"之说。故罂粟籽油又名"御米油"。
罂粟籽的文献记载
《本草纲目》二十三卷对罂粟籽精华的描述如下:"其味甘平无毒，性寒、多食利二便，动膀胱之气。主治:胆石发动，不下饮食，行风气，逐邪热，治反胃、胸闷痰滞，治泻痢、解燥、反胃吐食、益阳补遗。另:研其米水煮，加蜜作汤饭甚宜;嫩苗作蔬食优佳，榨其米做菜肴，久食解胸闷、益血畅。"
《中药大辞典》称罂粟籽的作用是性甘平无毒。主治反胃、腹痛、泻痢、脱肛。
《辞海》中记载:罂粟籽功能敛肺，涩肠、止痛。主治久咳、久泻、久痢，胸腹诸痛等症。
《美国联邦政府条例手册》中记载:罂粟籽可归为一般认可的物质。
《大英百科全书》中记载:罂粟籽不含麻醉剂成份。
香港卫生署文件将罂粟籽定性为中药、无毒。