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油泼面面馆

加盟行业：

餐饮 > 面馆
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项其它
品牌发源地：

陕西
经营模式：

经销代理特许其它
成立时间：

2007-05-18
门店总数：

60
投资金额：10~20万

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油泼面面馆加盟介绍

　　大家熟知，油泼面是陕西的经典面食，具有很高的大众消费基础。不论是全国范围内消费者欢迎程度，还是重点城市的主食销量，陕西面食都位居午餐榜单前面，可以称得上是“国民”主食。随着居民实现目标水平提升，消费者面食消费需求也趋于多样化。为了契合消费者、特别是年轻消费者的细分需求，爽锅油泼面将这一面食进行单品化、快餐化等包装，形成了新的品类特征。面是陕西人喜欢吃的面食之一。历史悠久，据说已有三千多年历史。陕西油泼面，面长不断，光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香气四溢，浅尝一口，那就是浓浓的陕西味道。

　　油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。

　　油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

　　每一种都是精致可口，除了招牌的油泼面之外，油泼面的店中还有又香又好看的臊子面，这也是一种陕西传统的特色美食，臊子也就是肉丁的意思，臊子面就是搭配着肉丁、鸡蛋、豆腐、木耳、蒜苗等等配菜精致而成的美味，看着配料我们就可以推测出这是一碗五颜六色、颜值颇高的美味了，油泼面店内的臊子面不但形象吸睛，而且滋味也十分正宗地道，营养也很全面哦!

油泼面面馆加盟优势

　　1、视觉标准化

　　消费者不具备分辨质量好坏的专业能力，只能相信品牌。统一的VI是品牌的首要标准。公司会提供统一的VI的装饰平面图、施工图，提高/增加统一的品牌外表。

　　2、技术标准化

　　操作简单、无需大厨，不担心厨师跳槽，轻松当老板。

　　3、绩效标准化

　　管人，管钱，管发展是三个核心，做好内部财务管理，制定合理绩效，就能轻松当老板。

　　4、宣传标准化

　　不同阶段设定不同宣传目标，对周边进行高密度的地毯式宣传轰炸，快速形成消费引导。包括宣传单、门口吆喝、广场LED、电视广告、微信、腰鼓队等宣传方式，组合进行宣传，提高/增加单店持续经营不错。

　　5、发展标准化

　　免费发展区域市场，获得实现目标。

　　一对一培训发展商，达成三个月能独立开展招商加盟、筹建单店开业，实现年实现目标60万。

油泼面面馆加盟条件

　　1.本人及家人身体健康，有从事油泼面面馆本行业的热情和热情。
　　2.认可并接受油泼面面馆项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。
　　3.提供合法身份证，以便油泼面面馆总部建立真实的档案。
　　4.遵守和执行油泼面面馆项目的各项经营管理要求。
　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
　　6.具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

油泼面面馆加盟流程

　　1、咨询了解
　　阅读《加盟指南》，总部专业人员解答你对项目的疑问。
　　2、实地考察
　　你可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
　　3、立项签约
　　确定项目后签订加盟合同，并缴纳加盟费用。如果你无法来总部，也可以远程签约。
　　4、品牌培训
　　签约后，你将接受2小时的品牌培训，内容包括《品牌就能》、筹建流程和十
　　大加盟店失败特征，提升你的品牌意识，降低您的经营。
　　5、店面选址
　　专职人员协助你开展店面选址和评估，让你轻松而准确的找到适合经营的店面。
　　6、装饰设计
　　支持部为你提供店面施工图和装饰预算，让你能全面复制公司总部的装修风格。
　　7、开业筹备
　　总部派遣筹建人员到达你店，为你提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
　　8、技术传授
　　同时筹建人员传授给你渝和全套后厨技术。
　　9、开业宣传
　　总部会为你提供多种促销宣传方案，以快的速度传播品牌，提升单店的知名度、美誉度、忠诚度。
　　10、后期服务
　　后期公司会安排专人对你的经营给予指导和诊断，并不断优化和，让你的经营简单易懂，轻松经营。

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