游山炙烤居酒屋一个在上海很神秘的日料店，店内除了特色美味的日本料理之外，还有着各种款式的从日本进口的美酒。在游山炙烤居酒屋让你感受到自创的日本料理与中华文化产生的和谐碰撞，所作出的产品既有新意又能符合现代人的口味，是一家很受消费者喜爱的日料店。
店内主营的烤肉，将原汁原味的烤肉精心呈现给每一位顾客，让顾客不出门口，尽享韩式美食！尤其要指出的一点是，大漠使用的备长炭，亦被称为金炭，出口日本，在1200度高温下烤制而成。它不仅能吸收大量的电磁波，还能散发出对人有益的，炭本身的阴离子还能安神镇静，健康饮食，从大漠开始！游山炙烤居酒屋突破传统的瓶颈，适合了现代生活方式的餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味。
目前游山炙烤居酒屋已根据韩餐传统食材研发菜品52款，并已分季推出36款，并将不断保持在传统食品口味基础能力，为游山炙烤居酒屋餐厅与增长点。游山炙烤居酒屋餐饮服务团队，时时为了让消费者体验正宗的优异的服务。游山炙烤居酒屋选用韩国进口调味品，精心挑选的新鲜食材。游山炙烤居酒屋产品丰富，味道好，深受广大消费者喜爱。店内不只是环境，在食材方面游山炙烤居酒屋也是精心挑选，所有产品均是总部的团队现点现制，让顾客吃到新鲜的好产品，上百种的美食供消费者们挑选，满足了不同消费者口味的需求，消费者在这都能吃到满意的食品。游山炙烤居酒屋的产品深得人心，店里用的每一个餐具，都是颇为讲究的，定制的双头筷，日本工艺的杯碟，每一样都如同艺术品。