一石美术教育以推崇“生活就是艺术” 为己任，以“孩子们学到的不仅仅是画画”为核心理念，以写生和创意为主要手段，以让少儿美术教育走进国际舞台为使命，致力于让孩子在艺术体验中学会爱、感恩、尊重、合作、思考、创造和生活。
十多年的实践加理论研究，形成个性而又科学的教学理念。以培养孩子正能量、合作力、创造力等思维、行为方式为使命，以“生活就是艺术”为口号，并且真正做到“孩子们学到的不仅仅是画画”！
把吉祥物融入教学，加强孩子的学习代入感，强化孩子对绘画的追求兴趣，巩固孩子持之以恒的学习动力！真正做到了在学中玩，玩中学！
我们的老师们全都具备人才心态，拥有强大的专业性、责任心、想象力和对少儿教育的无限热情。历时三天两夜的严格教师选拔、人才挑选，到着重心态的日常能力培训，形成了强大的一石教师团队！
核心理念：
源于“一石二鸟”，在一石，孩子们学到的不仅仅是画画；
“EASY”，容易、轻松之意。在玩中学，在学中玩，激发孩子的兴趣，兴趣是好的老师；
长期的采风写生，养成观察的习惯，理解“美就在身边”；
创意思维的开发，让生活如此创意；
注重亲子沟通，引导父母更了解孩子，更科学地教育孩子；
使命：
为美术教育走进国际舞台出一份力；
提升人们艺术素养，生活品质；
目标理想：
孩子们以一石为乐，家长以一石为荣，老师以一石为傲；
“梦想工程”（小艺术家图片回忆录）；
一石漫画、一石动画片，一石动漫产业；
帮助乡村孩子实现艺术梦想；
一石少儿艺术学院；
发展思路：
1、全球加盟连锁
立足本地，让番禺人想学画画就会想到一石；
惠及广东；
拓展全国；
跨越港、台、澳；
迈向全球；
2、一石动漫产业：
一石奖励机制，学生课堂学习，初步了解；
一石表情、周边产品，视觉形象代言；
教材插图，漫画绘画，形象深入民心；
动画短片，公益宣传，传媒推广；
一石科普动画，艺术学习平民化；
一石乐园。