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云南蒙自过桥米线
  • 加盟行业:

    餐饮 > 米线

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资

  • 品牌发源地:

    云南

  • 经营模式:

    代理

  • 成立时间:

    2014-05-09

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:5~10万

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云南蒙自过桥米线加盟介绍
云南蒙自过桥米线加盟
  "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱。云南"桥米线"是全国的经典特色小吃,产品独步天涯,名扬神州,全面兼顾南北风味,独领,四季火热,好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的美食小吃。酸辣特色老少皆宜,养胃开胃,四季可食,理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。过桥米线选用不错大米经过科学秘方制作而成,辅配特有食欲的新鲜荤素配菜调味配料,风味醇厚,入口香辣脆绵,回味悠长。
  2014年,蒙自过桥米线制作技艺入选第四批非物质文化遗产名录。过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做"过桥米线"。
  云南蒙自过桥米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式,清香而不腻,香辣脆绵,风味醇厚,香辣爽口,辣而不燥,是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,优具风味闻名中外。
云南蒙自过桥米线加盟优势
云南蒙自过桥米线加盟
  云南蒙自过桥米线加盟优势:
  1、售后服务:云南蒙自过桥米线有着完整的售后服务体系,为加盟商提供全面的运营指导,全心全意为您考虑周全,解决加盟商在经营过程中遇到的任何难题;
  2、项目研发:在基于店内明星产品的基础上,总部团队会不断研发适应市场口味的新产品,口味的反复测试以及预估后,实时向加盟商展开培训,保持品牌的市场热度,提升客流量,扩大空间;
  3、顾问团队:云南蒙自过桥米线总部提供的经营指导,为不同地区、不同年龄、不同经验的加盟商提供量身定做的经营方案,为您排忧解难,定制切实可行的专属经营方案,帮助分店在所在地迅速走红,赢得市场的关注和欢迎;
  4、活动策划:云南蒙自过桥米线总部人员对加盟商店面进行评估,装修设计统一形象,提供宣传材料,以及后续的开业活动筹办及活动指导,不断的提升品牌的美誉度。
  5、独特自有工艺:品牌特色调料,打造不错口感,结合营养科学经营模式,汤汁美味,让消费者流连忘返,全国各地的口感要求,具有非常 高的顾客认知度。
  6、推陈出新:云南蒙自过桥米线持续研发新品,避免消费者审美疲劳的出现,为带来持续不断的经营创收。
  7、全程指导:从开店到店面管理,“云南蒙自过桥米线”总部将全程帮扶,由专管员进行长期指导和答疑,解决经营中存在的问题,让无后顾之忧。
  8、统一配送:为提高/增加加盟门店合理运营,“云南蒙自过桥米线”总部提供健全配送体系,相关开业物料、产品原料均总部统一配送。
  9、区域保护:“云南蒙自过桥米线”总部将对实施严格的区域保护政策,严格控制区域内开店数量,保持品牌利益较大化。
云南蒙自过桥米线加盟条件
  云南蒙自过桥米线加盟条件:
  1、经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
  2、接受或者十分认可云南蒙自过桥米线的管理模式。
  3、除了加盟费以外,加盟商也要具有基本加盟费用和一定的流动资金。
  4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其它手续和许可。
  5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求,并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
  6、加盟商要求具备合格的商业信誉和商业道德。
  7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
云南蒙自过桥米线加盟流程
  云南蒙自过桥米线加盟流程:
  1、了解品牌,可以在网站浏览云南蒙自过桥米线加盟信息,也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
  2、实地考察,加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
  3、提出申请,提出申请,并提供资质文件或其它文件。
  4、签订合约,经初步审查符合加盟条件,可与总部正式签订加盟合约,准备启动项目。
  5、店铺选址,加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面,店铺需要总部评估。
  6、店铺装潢,待合同签定完毕后,总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
  7、总部培训,总部组织加盟商培训相关技能,学习必备的经营管理技能以及营销技巧。总部给予的系统培训和技术培训,保持加盟商掌握开店的核心技能。
  8、开业策划,制定开业策划方案,设计宣传海报,为开业做好准备。
  9、盛大开业,保持所有开业准备就绪后,盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

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