一抹椒羞串串香加盟介绍
一抹椒羞串串香是椒羞(上海)餐饮管理有限公司旗下精心打造的一个好品牌,创建于2015年,以地道的川味串串为特色,吸引了众多的人到这里就餐。无辣不欢的人在这里,你可以得到味觉上的满足。品牌的发展已经从上海地区向周边的城市扩展!
椒羞(上海)餐饮管理有限公司是一家集火锅串串、冒菜麻辣烫及特色小吃为一体的综合型连锁企业,自公司创办以来就提出了“创行业企业,创百年品牌企业”的长远目标,力图更深的发掘成都串串香和冒菜特色小吃文化,让餐饮文化的影响走得更远。我们做的不仅仅是餐饮,而是一种文化和理念的传承。
「一抹椒羞」打着“做有戏的串串,戏精加串精”的口号,做地道+新潮的成都串串,从传统中开拓新口味。店面位于湖墅南路,红绿搭配的风格也正店名般热辣十足,半开放的厨房让人等候美味的同时也能欣赏到厨师的行云流水,串串香辣气息随着视觉传递到嗅觉。
汤底都是来自成都,有多种汤底可供选择,每一种汤底都是用好的筒骨、正宗健康的牛油,再添加部分中草药熬制8个小时而成,、香精等,健康营养,并且不上火。加汤的瞬间,火锅的鲜辣浓香味四溢开来,给人一种置身于成都街头的错觉。一抹椒羞底料和部分食材全部空运来,还原当地美味,就连蘸料的原材料都是来自成都,并且多达十余种,各种口味任你搭。
串串香作为四川的一种特色美食,非常的受人欢迎,现在已经是风靡全国的小吃。在每个城市的美食街里,你总是能够看到,一间小小的串串店,虽然面积不大,但是总是会挤满了众多人。这样的契机也给众多人带来了致富的机会。一抹椒羞串串香作为一个好品牌,在上海和杭州都是非常的有人气的。
一抹椒羞串串香加盟优势
一、店面选址、装修设计支持
1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其开店的可能性。
2、调研后将出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传及营业额预估等数据,供总部与加盟商确认统一的专业设计
3、为确保一抹椒羞串串香品牌统一形象,料理的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。
4、装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。
二、品牌形象支持
1、店面形象:提供全套国际化一抹椒羞串串香品牌形象VI识别系统、拥有多项有名商标使用权利;
2、形象顾问:一抹椒羞串串香拥有的品牌形象顾问及设计,提高/增加品牌形象的国际化发展。
3、店面设计:提供专业设计与店铺形象规划,并协助及筹建特许加盟店;
4、管理模式:提供全套经营管理制度,标准国际化品牌形象管理;
5、广告宣传:提供优先手市场信息和预测,品牌整体形象广告宣传支持;
三、人才培训支持
一抹椒羞串串香在料理业具有多年的经营管理经验,拥有国际化的专业运营管理团队和完整的标准化培训系统,由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
一抹椒羞串串香在业界拥有先进的料理管理学院,学院对学员进行理论和实践相结合的培训方式,(由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作,培训12个月以内),提高/增加连锁店的管理与运营。
一抹椒羞串串香的培训系统分为三大部分:普通员工培训、管理层培训、店长培训。一抹椒羞串串香在成都长期开设强化指导班,培训内容涵盖开设和经营一抹椒羞串串香的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营料理所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
四、人力资源支持
1、开业前,一抹椒羞串串香将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。
2、开业前,一抹椒羞串串香为加盟商、店经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。
3、开业前,一抹椒羞串串香将结合料理店所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
4、开业后,一抹椒羞串串香定期派遣营运部营运督导、经营管理支持。加盟商若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持,不断的职业培训。
5、开业后,一抹椒羞串串香还将持续对料理各级管理人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通,协助宣传与促销。