渝和鱼酸菜鱼米饭凭借其独特的口味、高性价比的分量、贴心的服务、优雅的用餐环境赢得了顾客们的喜爱。许多可爱的顾客在享受美味的酸菜鱼之后，都邀请自己的亲朋友好来品尝，毕竟好的东西要跟自己的挚爱们分享才够过瘾。只有超赞的口味才能赢得超好的口碑，在顾客们的安排下，加入到渝和鱼酸菜鱼米饭大队伍中的人越来越多，你说，渝和鱼酸菜鱼米饭怎么能够不火呢？
渝和鱼品牌隶属于北京东枫科技有限公司（简称东枫科技），渝和鱼致力于打造现代餐饮时代的新模式，打破传统，引爆新的市场商机，“小而美、又亲民”是渝和鱼的核心宗旨，将酸菜鱼做小、做细、做精、做强，成为酸菜小鱼的品牌。八年创业、辛苦磨砺，收获了丰硕果实，有志者事竟成，实现我们的梦想。创业不只有用脑子还得有机遇、选择渝和鱼，让我们携手未来共创辉煌的明天！渝和鱼伴您如意一生、幸福一生。
渝和鱼选取川蜀美味代表性和大众喜爱程度的酸菜鱼为蓝本，历经数百次市场调研和菜品研发，传扬精髓，以“一人一锅、精致小份、随心独享”的模式出现，渝和鱼酸菜鱼米饭3.0版本横空出世！一切的执念，只为打造“品质高于一切”的舌尖美味。一切的努力，只为打造“离美好更近、离大众更亲”的餐饮品牌。“从酸菜鱼到酸菜小鱼，从酸菜小鱼到酸菜小鱼行业的皎皎者”。
渝和鱼酸菜鱼米饭有望成为全国的酸菜鱼类餐饮加盟连锁品牌。首先，渝和鱼酸菜鱼米饭口味独特，品种多样，无论你喜爱那一口，这里都能满足你的味蕾。渝和鱼酸菜鱼米饭有老坛酸菜小鱼：微酸微辣，口感酸爽。金汤酸菜小鱼：用南瓜茸、胡萝卜茸、鸡汁做底汤，使菜品口感鲜爽，吃鱼喝汤两不误。麻香酸菜小鱼：麻香口感酸菜小鱼，为麻辣鲜香的典范。番茄小鱼：口感酸甜无辣，适合不喜辣人士，儿童，老人等食用，汤汁酸甜适合饮食。再加上冒菜类，蔬菜与肉类可供多种顾客食用。配合精致的6款凉菜，荤素搭配，达到营养均衡。