优客烤霸是经工商、税务、环保等部门登记注册的一家独立性集团化食品技术研发有限公司。优客烤霸围绕餐饮连锁经营的核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主创立、发展壮大，现已凭借其魅力的品牌战略和服务以星星之火，掀起燎原之势，在大陆设立运营管理、技术培训以及服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，现有员工1000余人，办公场所总面积达3000多平方米，整个大陆的业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为发展奠定了坚实的基础。
优客烤霸，别具一格的水晶美味。优客烤霸告别了传统涮肉、烤肉不能同吃的方法，将涮、烤二种不同吃法摆在同一个桌面上，打破自古以来火锅与烧烤“水火不相容”的烹饪界限，吃起来更加便利，让喜爱涮烤俩种吃法的人不在为二者择其一而苦恼。
优客烤霸无顾忌创立吃法，从烧烤对食物营养的破坏性着手，提取植物「异黄酮」研制绝密自有工艺，大限度地释放食物中的B族维生素，加速肠胃蠕动，提供更充足的营养，解开吃烧烤上火、长痘、腹泻等行业死结，让东方宴烧烤变身健康美食。
优客烤霸集中式涮涮锅与自助烧烤为一体，所有的主菜和配菜均在展台上，消费者可以自行选取，这样一来不仅节省了时间，同时也让消费者的自主性增强，带来更高的满意度。毕竟，在消费者生活压力、工作压力增大的今天，优客烤霸在带来美味享受的同时更节省了时间，成为广大消费者就餐的。