1989年，要德火锅创始人张培宗老先生离别教坛，投身餐饮，从饭店白手起家，然后历经、的创业，1996年在开出“川丐大酒店”，1997年3月更名为“ 要德大酒店”，确定主营火锅。从此“要德”品牌得以创立，1998年12月正式经工商局商标注册，商标注册号：，要德品牌正式诞生。

1999年5月，要德食业有限公司正式成立，总部设于。2000年，要德食业跨出了由家族企业向股份制企业转化的决定性一步，逐步建立起了现代管理机制，培养和吸收了众多高素质经营管理人才。

要德食业有限公司本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为家人。
要德食业有限公司作为要德品牌连锁店的核心管理机构，设有总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部、物流中心等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的运作，并为连锁店提供服务。

为了更好地发挥公司的管理职能，公司根据多年的经营管理经验，并借鉴先进的管理思想，逐步建立起一套具有要德特色的、科学的、合理的、先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化，为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的提高/增加。

公司自成立以来至2008年底，先后开出连锁店110家，遍及苏州、上海、南京、无锡、常熟、宁波、嘉兴、绍兴、威海等数十座城市，拥有员工数千人。在全体员工的共同奋斗下，要德逐渐成为了江、浙、沪一带家喻户晓的知名火锅品牌！
“她”的历史使命是——把火锅开遍全球，把餐饮文化发扬光大。

要德火锅加盟优势

丰富的企业文化，打造了诚实可靠的要德员工；先进的经营理念，让要德火锅品牌获得了极大的发展。这就是要德火锅成功的原因所在，这就是它能获得大市场的重要因素。要德火锅在未来会以更坚定的步伐去征服新的天空。

品牌形象支持：免费提供品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为终端经营店全程打造的营销平台，让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。

整店输出支持：公司总部为加盟商提供店面设计，产品的推广与销售等等。以快的速度让加盟商开业。

免费培训支持：和公司签订加盟合同后，公司将为加盟商及其员工提供理论培训课程及实操培训课程完善的培训体系，名额限定为三个人，实行一对一的教学制度，届时技术培训老师会手把手地教导。

物流配送支持：公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

媒体广告支持：小吃总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，各合作商坐享由此带来的滚滚财源。

跟踪服务支持：总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新产品培训指导。

选址装修支持：总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估，并未加盟商选择有利的店址。至于装修方面，总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。

区域保护支持：为加盟商提供区域市场保护，确保每个加盟商区域经营权

要德火锅加盟条件

品牌认同：认同要德火锅品牌文化；认同要德火锅品牌文化，始终维护品牌的形象；

认同要德火锅企业文化、经营理念与管理模式。

接受总部统一经营管理指导和监督，协助总部实现品牌发展战略。

商誉能力：独立的个人或公司；

具备一定的经济实力；

具有较好的个人信誉与商业道德；

具备一定经营管理学习能力；

具备加盟意识；

拥有适合经营的的要德火锅意向选址。

要德火锅加盟流程

初步了解

仔细阅读加盟指南，不明之处向总部顾问询问。

实地考察

加盟者到小吃公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部顾问进行交流，解决疑问。

提出申请

若确定要加盟小吃，并符合小吃加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

签订合同

拥有加盟资格的加盟者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

设计装修

加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。

总部培训

公司及直营店内进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。

开业策划

公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

顺利开业

根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。