香渝干锅辣鸭头河北市的经典干锅，历经多年研制与千余次的反复调配，于2006年荣获的专利产品称号。我们的产品自面市以来，深受广大新老顾客推崇与好评，产品滋味麻而不木、辣而不燥、鲜而不腥、醇香软糯且回味悠长，可吃可涮，就餐方式灵活多样。现应各位业界同仁强烈要求，即日起，香渝干锅辣鸭头面向全国隆重招商，欢迎各位来电垂询， 选择比努力更重要，让我们明智抉择，一起努力，共创辉煌!
“香渝干锅辣鸭头”选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料，香辣等级：微辣、中辣、高辣。口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味时间久。鸭舌乃鸭肉之精华，香滑爽口，嫩而耐嚼，入口时突觉有骨，细品后方感其酥。香嫩而带几分酥感，乃鸭舌之独特口感之所在。锅中有鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭胗等“全件”。
香渝干锅辣鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用不错湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味时间久，是佐餐、饮酒、团聚优选理想餐饮新宠。香渝干锅辣鸭头肉质鲜嫩富有弹性，配以近20种名贵中药精心密制而成，经过用红辣椒、花椒、八角等几十种香料进行精心烹制料理之后，再劈成两半中碎，放入嘴里自动脱肉美味香醇。