小帅手抓饼在做好手抓饼的同时，还融入了时尚饮品、风味小吃、营养粥等系列餐品，为品牌注入了更多卖点，成为行业正餐与休闲餐结合的主题餐饮品牌，小帅手抓饼产品消费人群囊括上班族、流动人员、情侣等社会各类人群，不仅增加了店铺的营业额，也使得小帅成为手抓饼品牌中精神和经营实效的典范!
小帅手抓饼虽然不是餐饮市场牛的品牌，但一定称得上是用心的品牌。立志于打造时尚、具有生命力的手抓饼品牌，小帅着力于产品研发和工艺改革，谨守膳食平衡理念，并选择五谷为原料，将单一的手抓饼变为更加美味、更加健康的小帅五谷手抓饼：黑米、绿豆、、全麦、紫薯……小帅手抓饼不仅口味各异，而且营养爆表，让顾客赞不绝口、好评如潮!
小帅手抓饼源自台湾台中，在经典的基础上经过改良提升，成就了小帅手抓饼独特方法，小帅手抓饼新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，与火腿、鸡蛋、牛排、生菜等随意搭配，配上不同口味的酱料，顿时勾起人的食欲，食之既有煎饼的绵软，又有麻花般的酥脆，老少皆宜，不仅充饥，更给人以享受，仿佛一次难忘的舌尖旅行，令人人回味无穷。小帅除了拥有营养健康的五谷杂粮系列，还有紫薯等特色手抓饼，比传统的手抓饼吃起来更健康。另外，小帅手抓饼出锅后不滴油，对于担心长胖的人来说是不错的健康美食。