小蜀南卤菜加盟介绍
成都的卤菜全国闻名，其中小蜀南卤菜小馆子更是川卤市场中的一把好手，这就是一家专心做卤味的店，各类卤肉的质感口味都非常的恰到好处，其余菜品也以清淡为主，非常适合消暑人群夏天吃!小蜀南卤菜小馆子的卤菜品种丰富，卤肥肠 招牌卤肉三拼 竹荪骨汤耙耙菜均是主打卤菜，口味也为了照顾不同人群，分别有不辣，微辣，中辣，超辣几个等级，所有的凉菜里为销魂的地方就是飘着一层芝麻的红油，红油要做到香而不辣，润而不燥，选择辣椒是关键，需要朝天椒和二荆条以一定的比例炕香，捣碎，分两次浇上热油，期间还要加不少的香辛料，反正就是复杂极了。
小蜀南卤菜小馆子除了各种卤鸡卤鸭卤猪蹄的常规卤品外以外，还有卤鲍鱼，卤螃蟹等高端卤味选择，而且店里的装潢特别的现代，看着不像一家卖卤味的店，简直就是一家悠闲的酒吧，去吃去拍照都非常合适哦!小蜀南卤菜小馆子是一个年轻化的卤味品牌，公司不断除扩店和品推外，在第三方合作上，小蜀南卤菜小馆子计划从今年5月份开始在北京、杭州等地做合作伙伴的拓展，将在各大平台打响品牌知名度，让小蜀南卤菜小馆子走出四川，面向全国。
小蜀南卤菜小馆子总部经过几年的反复试验，终糅合了火锅底汤的调制方法，大幅增加了卤汤中油的比重，在厚厚的油层覆盖下，汤桶形成了一个密闭空间，使得卤水烧开后能一直保持很高的温度，原料投入其中快速成熟，即卤即卖，成品色泽红亮、辣香浓郁，集嫩、香、油、润于一体，近两年小蜀南卤菜小馆子受到了成都当地消费者的一致好评。
在短短几年时间里，小蜀南卤菜小馆子总部全面招商加盟，现在门店已经突破上百家，随着品牌知名度的提升，小蜀南卤菜小馆子受到越来越多的加盟商亲睐，总部全程指导加盟商创业，所有物料均有总部提供，省去了加盟商时间和精力，开店老师傅手把手教学，所有教学均是免费，如果您对小蜀南卤菜小馆子项目动心了，可以在下方留言处进行留言，工作人员会很快时间向你发送小蜀南卤菜小馆子加盟详情资料。
小蜀南卤菜加盟优势
小蜀南卤菜非常重视品牌的打造，具有短中长期的品牌战略规划和实施计划。经过品牌建设，形成品牌网络效益，把饼做大，分享品牌利益。
小蜀南卤菜经营管理的理念和模式先进，强调标准化的管理、运营和生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的小本创业人士。
小蜀南卤菜不但以品质菜品确保了菜品售卖的利益，还为创业加盟者量身打造经营模式。很多创业者不止有“做什么”的难决之定，往往伴随的还有“无米”的尴尬。而其听到或是看到的一些“小本创业、无虑创业、低危险创业”信息，多以其产品价格的高低来描述创业者用“米”的多少，极少有人从“适合的才是比较好的”这一层面来为创业者考虑——试想，五万的投入是诸多信息中的“小本”，那只有一万的你该怎么办?他们没有解决之道!而香香，不但以实在的收费为创业者插上“技术+配料”的致富双翼，还会根据创业者的实际经济实力为其指导适合的经营模式。有五万的，可以开店，只有一万甚至更少的可以做推车、摊位!总之为你“量体裁衣、排忧解难”，使你不在为难尴尬，使你一切皆有可能!地道特色菜品“符合市场、带动市场”，菜品种类划分科学、搭配合理并形成了“菜品库”。如三大系列，上百种款式，还有不停新推的菜品，菜品款式丰富可选择性大。
小蜀南卤菜有强大的研发机构及完善的培训体系，拥有地道川卤、特色拌菜、香嘴鸭、重庆酸辣粉等多个核心配料为根本，在配料传人的牵头下长期钻研、不断提高专有技术和产品质量，“没有比较好，只有更好”。
小蜀南卤菜所有小本创业项目是专为中小加盟者打造的加盟项目，其加盟较小、危险相对较低，行业前景好利益高。每个项目技术培训收费合理，核心配料一并传授，营建、营运根据每人不同情况参谋建议。少则几千即可创业。
对于没有经验的加盟者来说也极易掌握和经营，无阻碍实践试培训模式帮助每个创业加盟者全面扎实的掌握菜品制作工艺流程并及时得到经营管理经验的补充。此外，核心配料无保留传授使创业加盟者无须向盟主高费用购买成品调料，真正自主，真正降低经营成本。
小蜀南卤菜加盟条件
1、小蜀南卤菜招商经营加盟者应身体健康，为人诚实，能够吃苦耐劳，热爱饮食行业。
2、有合法身份证，较好的品德操守，具有较好的信誉基础和蓬勃的创业热情，能够助推小蜀南卤菜加盟品牌的发展与壮大。
3、愿意接受小蜀南卤菜加盟总部的各项培训和管理，认同公司的企业文化和经营管理模式。
4、有独立承担民事责任能力有事业心，有恒心，具有较好的为顾客服务的意识，能把小蜀南卤菜代理品牌当成自己的事业来做的人。
5、小蜀南卤菜加盟合作人还应具较好的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的危机加盟意识。
小蜀南卤菜加盟流程
1、店面选址：总部在加盟商选址之后派遣专业的市场专员实地考察加盟商房屋周边商业情况、店面结构，做出可实施性报告，降低加盟商加盟危险。
2、统一店面：总部根据加盟商店面实际情况制定装修方案，力求合理利用空间，操作便捷，风格时尚。
3、成本优化：总部会在加盟商制作与采购原材料的过程中给予合理建议，力求降低成本。
4、人员培训：每一位加盟商签订加盟合同后需到总部统一培训基地免费培训，确保每位加盟商熟练掌握操作技巧，提升管理服务意识。
5、开业策划：总部会在加盟商开业时安排专业的市场营销人员进店帮扶，根据当地的消费市场，消费习惯，消费群体来为加盟商开业量身打造一套专业销售体系方案， 确保超高的人气。
6、经营管理：总部注重开业后期的经营维护，定期安排市场巡查人员进店进店指导，帮助加盟商及时发现问题，解决问题，在经营过程中全程帮扶，共同进步。