小城相遇以爽辣湘菜有名，囊括部分地方特色菜，这里是食客们的家，因为这里有妈妈的味道!
小城相遇属湖南正宗派系湘菜的忠实守护者，并随着市场的变化研发出新式菜品，迎合新生一代年轻人的口味需求。小城大爱，湘遇于辣，小城相遇像家一样的地方，不管是家常菜还是硬菜均有家的味道。
湘菜独特的爽辣，让人回味无穷，越辣越想吃。所有菜品均是采用新鲜食材，绿色健康、味道鲜美，虽爽辣却不伤胃，让每一位食客尽享湘辣风味。小城相遇菜品丰富，包含湖南各种传统且正宗的菜品，如家常菜、硬菜、湖南湘味小吃、冷热饮、汤类等等。
小城相遇是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。小城相遇以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着八月八品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的收银率。
作为八大菜系之一的湘菜，占据各个菜系之首，深受国人的喜爱，行情看好，市场潜力大。小城相遇有星级厨师团队研发产品，及时更新菜品，正宗湖南味。味道不仅正宗，还深受顾客好评与喜爱，在食客中具有较高的声望。
小城相遇的创建，是源于对快餐十余年的沉淀及对快餐市场未来发展趋势的一个前瞻布局的结果，成就了旺记餐饮企业在培育湘菜餐饮连锁品牌、湘菜产业化产品品牌和湘菜原料品牌的辉煌成就，同时也奠定了小城相遇在中式快餐品牌的行业地位。