鲜果时间于2007年在北京注册，历经11年行业磨练，鲜果时间深刻感知到消费者需求的变化，从好喝到好品质，从关注味道到关注健康，鲜果时间从不忽视行业发展趋势与消费者需求。发展至今，鲜果时间在大北方地区覆盖14个省市近300家门店，致力于在商业细分领域 为女性结伴客户提供新鲜健康的饮品，为合作伙伴创造价值。
在不断探索行业与消费者需求的过程中，鲜果时间逐渐建立起自己的产品研发中心，拥有较为完备的产品库、研发设备与品控实验室。专业的新品研发与品控团队，精心于季节新品、行业爆款的研发，同时对原物料进行严谨把控，提高/增加好喝的同时，给消费者带来更健康、更新鲜、更高品质的产品。
任何创立研发的原料选择，都基于对国内外好的品牌集中自有工艺调整、测试，以及口味、品质横向对比的严谨把控，在坚持新鲜健康理念的基础上寻求全球合作，与上游供应商联手，为消费者提供新鲜健康的饮品。
目前，鲜果时间已与以色列盖特（进口水果原浆-柠檬汁）、德资-威尔德 （提供青提汁原物料）、鲁海、味全、味群 、德馨等好的原料供应商，建立的合作伙伴关系，合理打造更多、更加符合消费者需求的新品。
从开业筹备、员工培训、原物料订购到日常经营管理，总部设有专职专业督导，帮助门店顺利开业、快速。得益于自身对商业细分领域发展趋势和对消费者需求的敏锐把握，以及终端全链条的经营管理，鲜果时间已经成长为国内现调饮品连锁行业内单店能力的优先者，受到大批创业者的青睐。