长沙湘之春食品有限公司早源于成立于1999年的长沙婉君熟食店，主要从事卤菜、鸭脖，酱板鸭生产，销售。公司成立于2009年六月，下辖分公司一个，直营店二个，加工厂约700平方米，拥有加盟店五十家。现有各类员工30余人，技术人员五人。拥有“星城纯味”、“湘春”“ 玉香园”三个品牌。
现公司主营业务：酱板鸭、鸭脖、卤菜凉拌菜生产、销售、加盟、技术培训。
湘春酱板鸭——韧劲适度 满口留香其独特关键在于它的辣，不只是单 纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、 有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了湘春酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。
酱板鸭依托创业历史悠久，资金雄厚和食品业经验丰富的优势，利用原有渠道，迅速开辟华中，华东，西南等地市场。我们将继续努力，使酱板鸭成为食品界先进品牌！
千古制造，专业研发团队，不断研发。公司拥有一批专业的团队，大量引进高素质的专业人才。我们将继续走人才兴企的路线，为打造优先零食连锁品牌而努力。
酱板鸭，特色美味，时尚古朴，受男女老少的青睐。我们利用湘春的知名品牌和成功的管理经验，成熟的技术优势，走低成本品牌扩张之路，向相关产业辐射，将酱板鸭建设成为有特色的“食品界巨头”。
湘春酱板鸭以传承、研发和市场推广为使命。坚持用自己的特长，用更好的产品服务客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。湘春酱板鸭公司始终以终端客户的需求为导向，不断宣传湘春酱板鸭品牌形象，湘春酱板鸭推动您走向成功。