下厨房烘焙面包是中文互联网上的家庭美食入口,一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。截止2016年8月有近60余万条原创菜谱内容, 2000万美食作品上传至下厨房烘焙面包。
其中,iPhone版本的下厨房烘焙面包 被评选 App Store 应用,并被Apple Store线下体验店选用为演示App,入选「App Store 2013年度」的美食类应用。
发展历史
2011年3月,下厨房烘焙面包 网站上线运营。
2011年7月,下厨房烘焙面包APP发布。
2012年6月,获得天使湾和九合创投天使加盟。
2012年10月,获得联创策源和挚信资本数百万美元A轮加盟。
2014年11月, "市集"上线,开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。
2015年,完成3000万美元B轮融资。
2016年,下厨房烘焙面包成为家庭美食入口。
版本迭代
Iso高版本是2017年12月29日 V-6.4.3
更新详情:
V-6.4.3
"绿尝冬至酒,红拥夜深炉。"冬至之后,南北方都开始进入了寒冷的一段时间。"鸡肥为予烹,酒美亦共斟。"在这寒风凛冽的时节,炖上一碗鸡汤是好的了。就按照家中常做的方法,选一只老母鸡,土鸡更好,用砂锅小火慢炖,这样炖出来的滋味会更加香浓。
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资质荣誉
苹果官方 App Store精选推荐的美食应用;
被央视CCTV新闻频道报道为年轻人流行的生活方式APP。
经营模式
自2014年年底推出市集业务之后,已经成为注重品质的供应商和消费者看重的食品电商平台;
厨房电器领域,显露优势地位,和松下等品牌建立了涵盖销售和品牌推广的战略合作。
个性品质食品、食材的畅销,突显了下厨房烘焙面包选品上的眼光与调性。很多偏长尾的商品经由下厨房烘焙面包的推荐,成为爆款。
除了商品品牌之外,很多渠道品牌与电商平台也成为下厨房烘焙面包的供应商,如生鲜领域的春播,进口食品领域的等,突显下厨房烘焙面包的入口地位。
下厨房烘焙面包UGC美食内容和大量平台培养的KOL可以为合作商品提供增长服务,为消费者购买决策提供更多帮助,媒体与电商的结合,这是传统电商不具备的优势。
下厨房烘焙面包因为其一贯的调性,用户的黏性与品牌忠诚度很高。用户信任下厨房烘焙面包平台推荐的商品的品质,经常会在购买商品后留下数百字的详细评价,为后续消费者提供非常好的参考意见。这也是下厨房烘焙面包特有的优势。
因为用户的优势,下厨房烘焙面包可以以轻资产的方式专注于平台搭建和线上用户体验,而将仓储、物流、包装等部分交由供应商解决。