鲜果甜品近年来成为甜品行业的一大流行趋势之一，水果本身口感十足，营养丰富，搭配各种精致甜品，自然能够碰撞出足够的火花了，一家叫微笑果栈水果捞的品牌，在市场中已经风靡起来了，微笑果栈水果捞美味健康，适合各种消费人群。
微笑果栈水果捞能够为消费者带来多样化的美味，让消费者有着不一样的味蕾体验。微笑果栈水果捞把视觉美还有产品的味道美放在了同等重要的位置，都是选用当天的新鲜水果和手工饮品，带来不一样的水果捞。对于消费者来讲这个产品健康且实惠。微笑果栈水果捞除了口味以外，在产品造型上也很费心思，红、绿、白、橘等颜色配在一起的，就像一件很好的艺术品，适合爱拍照人士摆拍，不会忍不住一下子都吃了。
《微笑果栈水果捞》 是新鲜的、健康的水果主题连锁餐厅。
2002年，从事广告业、热爱水果的始创人陈洁萌小姐留意到人的健康意识日增，市场潜力巨大，便构思把水果为主题的概念餐厅引入。
经过约一年的筹备，得到众多来自香港、新加坡、广州等地方的企业和朋友支持，《微笑果栈水果捞》的优先家店于2003年1月北京成立，供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃。 同年7月我们在广州市中山三路开设分店。
随着进入WTO，现在《微笑果栈水果捞》已经成为一家外商独资企业，在4年间开发了 15 个主要城市如深圳、长沙、珠海、中山、西安、武汉等超过 50间分店，顾客超过800万人次。
《微笑果栈水果捞》的健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等水果盛产的地方。我们的水果天天新鲜配送、现切现做、营养成份丰富、外型色彩夺目，是《微笑果栈水果捞》品牌的意义，同时也是我们给顾客的。
过去数年，各地的传媒如日本大阪电视台、广播电视台、北京电视台、旅游卫视、香港有线电视、东周刊、忽然一周等各大小旅游、饮食杂志都曾经光临《微笑果栈水果捞》店采访和介绍。 同时也有很多外地游客和名人专程远渡而来品尝《水果捞》闻名的甜品如芒果西米冰、终身美丽、三色西米露、芒果布丁等。