糁，是 喝的一种粥，其做法讲究，营养丰富，具有一定的保健价值，被誉为“粥中”， 糁中富含的纤维素可以加速肠胃蠕动，帮助人体体内的粪便排出，有助于缓解并减除便秘症状；吃糁能帮助延缓衰老，降低血清，刺激大脑细胞，提高记忆 力，《礼记?内则》、《墨子?非儒下》、清《沂州志》等对糁皆有记载，现在我们吃的糁由明朝末年临沂人李氏创造，拥有百年历史，几经演变改进逐步形成 一格的沂州名吃。
清乾隆皇帝南下，路临沂品糁，为之味道大为赞美，可见糁的美味及历史源远流长。而今，李氏后人李旺金传承 “糁”制作工艺，结合现代美食科技，对糁进行全新的加工和演绎，使其具有独特风味的同时更符合现代国人的饮食习惯。
"临沂旺金"餐饮运营以糁为特征的中式营养快餐，自创建"临沂旺金"品牌至今，特征粥店加盟不休优化办理，积极创立，安身于"贴近百姓生活，办事千家万户"，深化社区，遍及山东各地域，正以稳健的速度蓬勃开展。
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项目优势
糁是喝的一种粥，其做法考究，养分丰厚，具有必然的保健价值，被誉为“粥中”，在旧代皇宫中是“药膳”的一种，也是宫廷的餐前汤品。喝糁有四大考究，即热、辣、香、肥，一碗热糁配以油条、烧饼、油饼、蒸饺等食用，是美妙的早餐享用。糁不只味美可口，养分丰厚，并且有祛风驱寒、开胃、利尿、止呕等成效。因其具有鲜明的特色，所以深受食客们的追捧。
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