河南省万家牛食品有限公司，成立于2006年，主要以调制冷冻牛肉制品、餐厅酱料制品、速冻米面西点制品加工和销售的清真食品企业，总部位于河南新乡市。全国现有100多家经销商，主要产品有家庭牛排系列、餐厅牛排系列、西餐厅黑胡椒酱汁系列、速冻米面手工榴莲酥系列。长期为全国多个西餐厅、咖啡厅、自助餐厅量身定制，各系列各口味牛排产品，并为合作企业进行多方面技术指导和经营指导。公司旗下现有50家自营西餐厅连锁品牌实体店，产品上市前进行多年研发和实践，产品更加接地气，曾荣获全国第七届西餐大赛金奖。
新疆被沙俄入侵，左宗棠不顾65岁高龄，从山下率军西征，收复新疆。浩浩荡荡的大军经历艰苦卓绝的西进，1878年收复新疆。从此，部队开发屯田于伊犁大草原。其功绩遗泽至今。每个晚上，将士们摆上味道鲜美的牛肉，对着天空祝福，祈祷生存，祈祷，办好望早日回归家乡。生命在他们体内燃烧，仿佛为他们不息的生命而庆祝。举杯望明月，低头思故乡。遥望故乡，遥望亲人。几万大军，身在国疆，但对家乡和亲人的思念与日俱增。于是把一切思念都寄托在开发，屯田开垦之中。与褐牛作伴，形成了万家灯火万家牛特色风景线。万家牛从这里开始起航。其寄托着将士们的思念之情，联结着那情思和久远的思念。从此，万家牛开始了它的征程。万家牛西餐一店多渠道,总部一对一扶持创业,扶持加盟商轻松加盟 3、后续营运支持：巴萨客西餐总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。