太原娘家“绿色合格便民早餐工程”，是太原市委、市政府的一项民生工程、民心工程、便民工程。它的目的是解决省城广大市民吃早餐难的问题，提升市民的现代生活品质，打造市民新生活，为市民提供“绿色、合格、方便、实惠、营养、健康的早餐”。中华太原娘家早餐用现代理念推进“合格早餐”，用现代科技管理“合格早餐”，用现代网络服务“合格早餐”，用创立模式打造“合格早餐”，聘下岗再就业人员实施“合格早餐”，努力做到让市民100合格，100满意，为建设“服务山西，影响全国，吸引世界”的新太原做更大的贡献。方便、快捷卫生的太原娘家早餐属于快速消费的食品，首先将给每位市民提供一份便利、卫生、内容丰富的营养早餐。缓解了市民吃早餐难的问题。提高/增加让市民吃得健康，吃得卫生，吃得合格!我们的早餐车售卖的品种有35～40个之多，主要采取干稀搭配、中西结合的营养配餐。同时又解决了早餐品种单一的问题，早餐工程的推出将对太原区域的环境、面貌带来焕然一新的变化，这类快餐行业加盟将会继续发展与进步。
太原娘家早餐加盟特色：
经营理念：为百姓健康服务
经营宗旨：打造绿色、便民、合格、营养早餐工程
管理理念：统一形象、统一管理、统一采购、统一生产、统一品种、统一价格、统一配送、统一餐车、统一标准、统一服务。
服务理念：用心服务
生产理念：提供安定、安心、营养的食品