| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 山之巅云南过桥米线加盟基础费用 | 装修费 | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) | 1.8万元(400元/㎡*45㎡) |
| 经营设备费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小计 | 12.8万元 | 11.25万元 | 9.7万元 | |
| 山之巅云南过桥米线加盟成本费用 | 门店租金 | 6100元/月(4.5元/天/㎡) | 5400元/月(4元/天/㎡) | 4700元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1100元 | 1000元 | 900元 | |
| 流动/储备资金 | 5.42万元 | 4.77万元 | 4.12万元 | |
| 小计 | 1.92万元 | 1.69万元 | 1.46万元 | |
| 山之巅云南过桥米线加盟总费用 | 加盟合计 | 14.72万元 | 12.94万元 | 11.16万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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山之巅云南过桥米线在南京城，已经扎根了十六年。关于开米线店的原因，生长在云南玉溪的老板娘说道：来南京上学的时候，发现校门口的米线馆生意很好，经常排队。但是去吃了以后觉得：味道一般般啊。于是一合计，干脆自己开一家吧!历经十六年风雨与积淀，这家藏在居民楼下的山之巅云南过桥米线，由名不见经传的小馆变成了南京饕客不容错过的隐世美味。
米线美食虽然是云南地方特色小吃，如今也因为我国餐饮行业的不断发展与融合，米线美食也走进了我国多个城市。而山之巅云南过桥米线就是其中一个深受食客喜欢，在米线美食材料选择、制作工艺以及口感创立等方面具有优势，实力强的大品牌。
山之巅云南过桥米线作为济南人专属的餐饮小吃有着老一代济南人的回忆。2016年山之巅云南过桥米线正式更名为山之巅云南过桥米线，名字虽改，未忘初心，我们始终坚守“专注做很好吃的米线的经营理念，使其凭借独特秘方口味，在消费者中享有合格的口碑和信誉。
一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。此等美味，与山之巅云南过桥米线炸串相结合，堪称绝品。
地址：秦淮区大油坊巷18号(近市优先医院)。长乐路武定桥旁大油坊巷右手一家，巷口是探花楼宾馆，水煮肉片加香酥，那个美味啊!骨汤米线更是实在，鲜的很纯，百吃不厌，被有些小吃货判定为南京很好吃的米线!