19号吐司面包将台南传统烘焙理念升华,同时走访全球各地,汲取国外先进烘焙技术,为了这一口不操心的纯手工吐司,倡导“极简”主义,从食材挑选、酵母培养、面团的反复揉制,再到面包出炉时的感动,每一个环节,采用纯手工技艺,以“纯”与“粹”为启发,在坚持只用纯酵母和原麦烘焙的基础上,使得吐司呈现出本原的味道,充满自然芳香,给人们带来全新的口感体验。为了把美味与健康分享给每个人,一直以来19号吐司面包都在不断挑战自我,研发出更美味的吐司,获得更好的口感以及控管更好的品质!“致敬传统,勇敢不错”是19号吐司面包的灵魂;“健康美味,营养满分”是19号吐司面包的追求。19号吐司面包愿把健康和美味一起分享给你!
19号吐司面包是一家集餐饮管理、餐饮、餐饮服务、加工、仓储、品牌管理、餐饮合作、技术培训服务等项目为一体的大型跨省餐饮企业。19号吐司面包作为旗下口碑烘焙连锁品牌,专注于吐司制作技术的积累和的工艺研发,致力于打造有态度有温度的吐司产品,树立行业标杆,成就吐司经典品牌。19号吐司面包专注于吐司工艺研发,秉承台湾手工吐司精髓,不错的制作和技术,不断进取且不失初心,旨在将好的手工吐司带给客户,带领品牌成为市场先驱者。19号吐司面包经过多年的发展,目前已在上海、江苏、浙江、广东、辽宁等地设立了多家门店,并会有的研发人员,不定期研发推出新的吐司产品、蛋糕、面包等。
19号吐司面包将不同的优佳食材与吐司完备搭配在一起,颠覆人们的传统印象,让吐司不再是一种干巴巴,一片吐司是否好吃除了原材料,关键在于手艺。19号吐司面包土司售卖的所有面包均为纯手工制作吐司,每一款面包都以招牌吐司为基础。每一个面团都需要经过反复折叠和300多下敲打再推开,来保持吐司的松软和层数。一炉面包从揉面到出烤箱需要4个多小时才能完成。19号吐司面包的吐司每一片都很绵软,用手指轻戳就能感觉缓缓的回弹,咬下去又有一种筋道与嚼劲,满口奶香四溢。
总部为加盟商提供更多加盟超值服务,让加盟商切身感受到选择加盟19号吐司面包之后所带来的。19号吐司面包发展至今,已经拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务,成熟的品牌才可以扶持加盟商的创业成活率,大大降低创业,加盟商创业更不操心。