开海鲜加盟店促销方法
随着市场上餐饮加盟行业的飞速发展,带动着更多海鲜加盟店的崛起,使得更多的80后创业者对于海鲜加盟店有着很大的认可,纷纷选择海鲜加盟店成为市场上不错的创业发展方向,对于更多的创业者来说,运用正确的促销方法,是成功收效的开始下面我们就来详细的和大家了解一下吧。
开海鲜加盟店促销方法:
一、时令促销方法:宜多介绍时令产品,不时不食。夏天促销冷饮,冬天促销热饮,反之,是失败的。如夏天时,进来位满头大汗的顾客,他想要的是先来杯冷饮,而你一个劲促销汉堡、鸡件等,显然不合时宜。
二、搭配促销方法:客人点了汉堡等主食,可以建议是否要添加小食,饮料要什么口味的,是否要搭配甜点,如蛋挞、甜筒等。
三、切记盲目方法:不要为了盲目争取销售额而过量推销,要记住常客也是餐厅的生财之道。如一位顾客来用餐,点了份量足够的产品后,服务员还在促销这、促销那。试想,顾客还能吃好吗?这样的促销会使顾客厌烦。
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