三八饭店

　　一直以来，人们经常用“半边天”来特指女性。其实这个词在流行起来还是在上世纪的五十年代。在那时，妇女们获得了一次盛大的历史机遇，她们开始享有与男子平等的一切权利。提出“妇女能顶半边天”的口号，一时间竟成为了社会的流行语。作为五十年代的“新人新事”，出现了头名个“三八女子测量队”、头名个女炼钢炉长，建筑工程中头次出现女瓦工，还有女拖拉机手、女飞行员等等。为了解决男女工作中先天的差异，文章中说“只有笨重的劳动都自动化了，才能真正实现男女平等”。于是，1958年的哈尔滨开起了一家全部由妇女创办的饭店，并且是全国特别早的一家全自动化饭店。
　　三八饭店原址设在哈尔滨市道外区南三道街64号，这个地址很久之前便是饭店。伪满初期是新记独一处，前后共约60平方米，5个小单间，8张方桌，约70个座位，经营溜炒菜。1945年改为德发园饭店，一直到1956年公私合营。
　　1958年8月1日，在公私合营德发园的基础上，成立了全部是女职工的国营三八饭店。只有10名职工，号称“十姐妹”办饭店。她们的名字是：刘纯真、孙丽、班翠霞、郭静云、栾桂华、王丽、张桂珍、袁竹梅、杨淑惠、张秀珍。当时经营的是简单的溜炒菜。新建的三八饭店在市服务公司的支持下，扩大营业面积达360平方米，充实女科级干部于秀莲为主任，职工增加到58名。哈尔滨研制的头名台饺子机首先安装在三八饭店，并有有用灶、和面机、升降机、切菜切肉机、刷碗机、空中滑行送菜机等，成为当时机械化水平高的饭店。
　　2006年10月，从1958年正式命名“三八饭店”算起，拥有48年历史三八饭店的正式停业。
　　2016年初，沉寂10年的“老道外三八”冰棍强势回归本地市场。哈尔滨华业天成食品有限责任公司参照原三八饭店冷饮自有工艺、加盟一千多万建立现代化冷饮生产基地，在传统口味的基础上经过科学改良研制出现今消费者所喜爱的怀旧口感。