米旗蛋糕作为行业旗子，米旗连续5年蝉联焙烤行业很高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获“国饼十佳”称号。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业单独技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“品牌”。
　　米旗蛋糕开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成长为全国知名品牌。
　　米旗蛋糕一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更优先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并iso9001质量管理体系、haccp食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安心、好。
　　米旗蛋糕直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

　　品牌优势：为了提高整个连锁企业的商誉，米旗蛋糕连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，米旗蛋糕连锁加盟店直接享受这种好处。
　　市场运营支持：公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。
　　整店输出支持：傻瓜式的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。
　　免费培训支持：开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
　　物流配送支持：为提高/增加加盟商门店的正常运营，产品国内知名的物流公司培送，让进货有扶持。
　　跟踪服务支持：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。
　　选址装修支持：协助加盟商进行店铺选址以及设计装修等事宜，做好一切开店准备。
　　区域保护支持：公司总部提高/增加在加盟商签订合约期间，在其经营范围内不设有第二家加盟店，扶持加盟商的权益。
　　媒体广告支持：由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使米旗蛋糕加盟店在营销上能略胜一筹。
　　营销支持：开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。