辣庄老火锅聚纳巴蜀火锅文化之精髓融会重庆地方传统之特色在重庆老火锅底料制造自有工艺基础上加以类调气类和养血类药食兼用的中草药调味香料(该火锅底料已获发明成果发明成果名称:一种调味料专利号：ZL200710189950.3)让食客在享受美味的同时达到调和五味、健脾开胃、调气养血、提高身体机能、、、保健养生的作用。从而体现了防范为主的养生理念，正符合中医之“未病先防”的思想。汇聚传统与时尚风华，重现养生与美食经典，辣庄老火锅以超凡时尚元素、都市风情为主题，紧紧围绕主流消费群体;以美食、健康、回味的美感诱惑，处处彰显品位、气质与神韵，让食客体验精致与时尚，健康与美食，并给顾客带来愉悦的心情和超然的感受，释放出养生火锅专属的品牌魅力。

辣庄老火锅以卓尔不群的品牌优势，很好诠释一种全新的现代养生火锅形式，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒，打造出不朽的美食神话。辣庄老火锅自一家店开业以来，一直感受着来自社会各界宾客的喜爱与追捧，等位区更是常常呈现成群等位就餐的不错场景，不仅是时尚一族、白领小资、成功人士、商界名流的优选场所，同时也是家人团聚、友人聚餐、生日聚会、情侣约会的优先选择，更成为都市人彰显身份、奢华、时尚的一种象征，并成为具备人气、较受欢迎的养生经典火锅。

养生是人类亘古不变的追求"辣庄老火锅"将拥有的发明技术自有工艺"养生调味香料"与"重庆火锅的麻辣"巧妙结合给火锅行业带来了一次很好的蜕变，和里程碑式的突破象征着火锅业的升级与复兴.为弘扬中华餐饮文化推广健康饮食理念我们将全力打造一个传统与时尚、美食与健康、田园与都市风情交融的火锅较好品牌让"辣庄老火锅"红遍全国让名副其实的中华养生火锅出口。

　　加盟优势：

　　1.价格优势，产品直接来自生产商，省去中间供应环节，成本降低；

　　2.品质优势，产品供应商都是经过挑选比较，品质可靠；

　　3.合作优势，与客户关系巩固，彼此信任，长期负责采购，具有货源优势；

　　4.综合优势，数十年贸易经验历练，实力雄厚，信誉至高，品质可靠。

　　加盟支持：

　　一、选址支持：公司协助调查市场，协助选择店面选址意见，考察周边消费人群，人群消费能力人均消费水平，日营业额估算房屋结构总加盟等。

　　二、技术支持：公司协助加盟店规划设计布局、店面设计、装修风格设计、菜牌酒水牌设计以及单据、印刷品、牌匾、工作服、指示牌、收银系统、楼面布局设计等全套VI设计。

　　三、施工及设备支持：主要针对店面施工装修。公司对加盟整体装修，进行指导及工程验收，包括楼面设施设备、厨房设施设备、楼面散件、营业区软件装饰、设施设备调试、工程验收等。

　　四、财务支持：公司财务部对加盟商进行财务软件远程协助辅导，包括软件熟悉及正确使用。

　　五、培训支持：加盟商到公司商学院进行3天理论培训和10天实践培训、人员定岗定编，公司将为加盟店核心岗位人员（店长和厨务经理）进行系统培训、技术培训、岗位培训、管理模式等专业培训。公司将定期举办加盟店经营管理业务培训，新品研发培训和业务交流会。此外，还有礼仪服务、业务提升、营业员培训、企业文化导入、店内文化以及现场气氛活动元素等导入。对后厨的空间规划设计，省人，省时，省力，低成本，率和高出品率，产品标准化生产。

　　六、营销策划支持：①公司为您量身定制专业化开业庆典营销策划方案；②公司为您精心打造年度节假日营销策划方案；③公司为您提供统一的新品推广策划方案；④公司为您提供品牌宣传方案。

　　七、店面指导支持：公司对加盟店开业筹备期间的设备订购、设备验收、原物料、装饰材料订购、人员培训及考核、设备调试、生产加工、营业评估等进行全程跟踪指导。

　　八、运营支持：定期回访是必不可少的过程。开业期间公司将派市场专人前往加盟店进行运营及考察5-7天，且总部会时刻关注加盟店经营情况。定期回访包括：①公司客服人员定期对加盟店电话回访，给予经营指导；②公司督导人员定期对加盟店经营管理活动进行评估和现场答疑指导，共同制定整改方案；③公司客服人员保持24小时待机，随时提供指导。

　　认同辣莊的经营管理模式及品牌理念

　　愿与总部共同维护品质建立品牌形象

　　愿意配合总部要求及履行合同的相关义务

　　合格的信誉与较强的社会公共关系处理能力

　　拥有50~100万的储备资金

　　1、咨询(a.网络咨询、b.来电咨询)

　　2、意向洽谈

　　3、填妥申请表，传真卖场图纸

　　4、签定授权销售合同书

　　5、公司免费设计装修图纸

　　6、经销商卖场装修

　　7、岗位培训、配货等开业准备工作

　　8、隆重开业