电子谷物容重器是测量谷物、小麦、玉米等农作物容重的 仪器，故又被称作为谷物容重器、小麦玉米容重器等，该仪器是带有微处理的智能化称重仪器，性能可靠，操作方便，精度高，可与计算机连接。

HGT-1000系列机械容重器是评定粮食等级的专用仪器 ☆HGT-1000型机械容重器适用于小颗粒粮食的检测定等（如小麦类） ☆HGT-1000A容重器适用于大、小颗粒粮食的检测定等（如用直径为40mm的斗门）孔径的谷物筒可检测豆类、玉米类粮食的定等。用直径为30mm斗门孔径的谷物筒可检测小麦类粮食的定等）。

谷物容重器的工作原理：被测谷物从谷物筒进入，通过中间筒落入容量筒内自然排列。随后，插入插片分割容量筒中的谷物，并使用衡器对容量筒进行称量，从而读取被测谷物的容重。