黎亚坤，70年的新加坡吐司传奇
1926年，海南岛一个普普通通的码头上，15岁的黎亚坤紧握一个黑木箱，手忙脚乱的挤上一艘去新加坡的民船。在举目无亲的新加坡，黎亚坤从咖啡店的伙计开始，一路奋斗到以咖啡、茶、养生蛋和面包的咖啡摊。而亚坤妻子调配的咖椰酱配上刚出炉的面包，使咖啡摊的生意更上层楼。之后黎亚坤更是在自己的咖啡摊后，架起了木柴，用细火慢慢烘烤出香喷喷的咖啡豆，创出了风味独特的亚坤咖啡和咖椰吐司。
1926年，海南岛一个普普通通的码头上，15岁的黎亚坤紧握一个黑木箱，手忙脚乱的挤上一艘去新加坡的民船。在举目无亲的新加坡，黎亚坤从咖啡店的伙计开始，一路奋斗到以咖啡、茶、养生蛋和面包的咖啡摊。而亚坤妻子调配的咖椰酱配上刚出炉的面包，使咖啡摊的生意更上层楼。之后黎亚坤更是在自己的咖啡摊后，架起了木柴，用细火慢慢烘烤出香喷喷的咖啡豆，创出了风味独特的亚坤咖啡和咖椰吐司。
本套案例针对的是1998年新加坡的国民早餐店，整体选用现代简约的设计风格，依托吐司的白，又符合大众对于甜品点的一贯印象，暖色相衬托，以现代手法来设计，穿插简约的几何线条，搭配以朴实的自然木质，打造温馨舒适的休闲空间，亚坤，属于自己的独特口味