化学定性分析‌是指利用化学试剂与待测物质发生特定的化学反应，通过观察这些反应产生的颜色、沉淀等现象，来鉴别物质成分或性质的一种分析方法。这种方法通常在试管中进行，也可以直接在药材切片或粉末上观察‌。定性分析方法包括哪些