2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:21:00 ID:ji2VV4xDM.net
ブロッコリーは栄養価高いからね
価格も高くなったし
これを食べないとか脳に欠陥があるんだと思う
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:22:00 ID:fj/ddFaXr.net
喧嘩すんなよ
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:22:00 ID:MyuxaVtZ0.net
うまいよな
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:22:02 ID:tz5w+pPLd.net
うまい
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:22:05 ID:lTmNL2Cs0.net
ボロボロになるから皿に盛った後に入れる
54 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:32:02 ID:yudGS7bB0.net
>>6
これ
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:23:00 ID:lyVY+FLF0.net
そんなに崩れないだろ
やけどするから入れるなが正解
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:23:03 ID:E8IeF7fe0.net
ワイのマッマやん
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:24:02 ID:ky/oaXBc0.net
普通は出来上がった後に入れるよね…
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:28:03 ID:w1VSuft60.net
>>10
これ
イッチ料理しなさそう
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:24:03 ID:+vXLIcYK0.net
ブロッコリーなきゃ話が始まらん
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:29:02 ID:pFxEhg+P0.net
柔らかすぎると食感良くないし固くても美味しくないし難しいよね
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:30:03 ID:1Hi/DtXg0.net
茹でたものを後入れや
じゃがいももこれ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:33:02 ID:h6lyYp+I0.net
別に茹でたものを後入れすると緑が鮮やかやで
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:36:04 ID:Je0EavBd0.net
最後の最後に入れないとダメやのに我慢できずに先に入れてしまってバラバラなるやつ
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:39:04 ID:gr0fDPxz0.net
カレーに入れるのが正解
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:46:05 ID:q8X8M2GW0.net
青みも居れたら見た目いいかなって
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:51:05 ID:Y598GI4p0.net
くずれて
栄養だけ摂取できるのが良いんだろ
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:52:03 ID:xZcNI56J0.net
そもそもブロッコリーの適所がわからん
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:55:03 ID:/iZcNnVC0.net
日本やとそうでもないがアメリカだとマジで嫌いな子供多いらしい
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:01:00 ID:ZwRVzF6C0.net
>>28
アメカスは生で食うからな
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:57:01 ID:OXFuof9e0.net
白菜入れる奴のが不思議やわ
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 19:58:00 ID:8pvFIZdp0.net
白菜ええやろ
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:01:04 ID:nI33sGIs0.net
完成前に入れる
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:04:02 ID:KXoXun3r0.net
まあ、オカンは文句言われようが普段子供が食べない野菜をカレーやシチューに入れてぐつぐつに煮込んで溶かすんだよな
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:06:01 ID:dmTKTuEP0.net
普通に美味いわ
それより酢豚のパイナップルとポテサラのリンゴやろ
36 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:08:02 ID:q58MLEEU0.net
ホワイトシチューにはシーフードミックス入れるんですが
邪道ですか?
42 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:14:05 ID:ZG7i0Dorr.net
むしろボロボロにしたどろどろブロッコリーにするのが目的やろ
障害者かよ
45 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:19:02 ID:nI33sGIs0.net
チーズうまいよな
46 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:20:04 ID:hs1MpRTg0.net
>>45
よな
47 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:20:04 ID:70WnW1XE0.net
わいブロッコリー入れまくったらボロボロ崩れて緑色のシチューが出来上がった濫
48 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:22:02 ID:wN4Nd8430.net
レンジでスチームしてから最後に入れるよな?
59 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:47:00 ID:Op1aLIpj0.net
>>48
これな
崩れる崩れる言っとるやつはまさか煮込むんか?
49 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:23:00 ID:fyRY7r1r0.net
塩茹でしてあとから入れろ
50 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:27:00 ID:nI33sGIs0.net
完成前に入れるだよなあ
キムチ鍋のニラと同じ
51 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:31:01 ID:MwhZ0+kb0.net
しめじ入れたい
52 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:31:03 ID:JAep3YNxd.net
固いのが一番許せん
ボロボロに崩れるまで煮込め
55 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:34:02 ID:kZGiGt8V0.net
美味いけどシチューライスする時は要らんな
56 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:39:02 ID:WhMCrSsVM.net
シチューにナスをいれるのはどう?
61 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:47:04 ID:xZcNI56J0.net
>>56
栄養もなければ色味も悪くそもそも水っぽいからシチューに入れたらわけわかんなくなりそう
60 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:47:03 ID:jYP6wOUXd.net
ブロッコリーとかいう馴染む気のない野菜いらんよね
62 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:48:01 ID:J05ZH7mda.net
何ならブロッコリーは別皿でもいいくらい
65 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:54:05 ID:pX+y1neJp.net
>>62
ブロッコリー最初から煮込んで形崩れるなせや、別皿にしたろ!
馬鹿すぎて草
63 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:49:00 ID:liWQmlL+0.net
ブロッコリーはアブラナ科なだけあって旨みがすごい
64 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:53:04 ID:I4biCE8o0.net
グリーンピースいるよな?
66 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:55:02 ID:pX+y1neJp.net
>>64
全ての料理に不要
57 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/10/17 20:40:01 ID:pX+y1neJp.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1697537987/
あの崩れたブロッコリーが好きなんだけどな
むしろ綺麗な状態のほうが苦手
シチューのブロッコリーは別茹でして最後に入れるから煮込まないし、ボロボロにはならん
普通ブロッコリーは煮込まず添え物的に最後に入れるんやで?
ブロッコリーの使い方知らんだけやろ
スレ主の正体がブロッコリー嫌いなだけやないかい
自炊し始めのころ、シチューの具としてミックスベジタブル入れて煮込んだらブロッコリーが大変なことになって以来、ブロッコリーは別皿に移して最後に入れるようにした。
他の具材も含めてホワイトソースで煮込むこともないしなぁ