2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:14:01 ID:vzxMoOe10.net
ビーフシチューにライスぶち込み定期
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:14:05 ID:tW1i0aZsd.net
うめえよ
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:15:04 ID:REjQspAJd.net
わかる
クリームシチュー、ハヤシ、カレーがあれば、ビーフシチューの出る幕はない
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:16:00 ID:nhNUYyQ70.net
レストランのは美味い
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:16:03 ID:TXXqxOHgr.net
>>5
レトルトも上手い
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:16:04 ID:Z/Ejuc7L0.net
家庭のはいうほどビーフ感ないしな
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:17:00 ID:zXN3cbVA0.net
牛すじの煮込みの方が美味いよな
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:17:01 ID:vwp6aHTB0.net
ハヤシライス>>ビーフシチュー>>>>>カレー>>>>>>>>>>クリームシチューの順
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:17:05 ID:TXXqxOHgr.net
>>15
ハヤシライス厨かな?
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:18:00 ID:zXN3cbVA0.net
そう思ったけどこの間いった居酒屋のお通しで出たビーフシチューがくっそ美味かったわ
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:18:00 ID:C+4P2ZAW0.net
牛タンや肉を煮込んだ汁物と思えばうまい
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:18:01 ID:vzxMoOe10.net
クリームシチューはもはや別枠やろ
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:19:03 ID:yRgDAfUj0.net
クリームシチューのほうが作りやすさと味のバランスでは上
ビーフシチューは手間かかる割りにさして美味くない
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:21:03 ID:TXXqxOHgr.net
>>25
一生くりーむしちゅー食ってろよ
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:19:04 ID:XYQCNA7G0.net
サワークリームがないと実力の半分も出せない
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:20:00 ID:qEzyviAQ0.net
ビーフもクリームもハヤシもカレーも美味い
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:20:00 ID:7ede1YyYM.net
3日くらいかけて作ったやつはマジでうまい
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:20:01 ID:DENN3Mln0.net
シチューもハヤシも無能
カレーだけでええ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:21:05 ID:TXXqxOHgr.net
>>30
インド人かな?
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:22:01 ID:83a6ssXZ0.net
ビーフシチュー食いたくなってきた
昼飯それにしよ
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:22:04 ID:nf6kmsuA0.net
こんなん食いたいわあ
40 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:04 ID:TXXqxOHgr.net
>>35
うひょー
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:24:01 ID:C9XGiJu10.net
>>35
ぐううまそう
家では作れんわ
74 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:35:00 ID:/idtB0Yfa.net
>>43
作れるよ
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:00 ID:YAX+FSjfa.net
昨日食ったンゴ
めっちゃ美味かったンゴ
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:02 ID:TXXqxOHgr.net
ビーフシチュー>(越えられない壁)>カレー>ハヤシライス>くりーむしちゅー
45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:24:03 ID:zXN3cbVA0.net
>>37
ジャンルが違うだろ
ビーフシチューで白飯食うのはつらいやん
逆にカレーは白飯がないときついやん
そういうことよ
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:02 ID:upJhxO8wp.net
汁物として見てるから悪いんや
肉料理なんやで
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:04 ID:zQt6Dg1D0.net
もともと堅くて食えない肉をなんとかして食う料理やから
41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:23:04 ID:vu+4Cf6fa.net
ナイフとフォークで食える具材ごろごろしたの食べたい
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:24:00 ID:FF5KNVSX0.net
外で食うヤツうまい
マッマがルーで炊いただけのやつ微妙
46 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:25:00 ID:BajhePi60.net
ご飯に掛けても美味しくないから美味しくない
47 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:25:04 ID:WqUdGl7y0.net
ハヤシ>ビーフ>クリーム>カレー
マジで
カレーも旨いけどハヤシライスその他の過小評価が異常
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:27:00 ID:4QWMjNtg0.net
ビーフシチューの肉好き
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:27:03 ID:83a6ssXZ0.net
ビーフシチュー派やけどかぼちゃたっぷりのクリームシチューもすき
57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:28:03 ID:qEzyviAQ0.net
クリームシチューにはパルメザンチーズ掛けて食うと美味いけどビーフシチューには何掛けて食べると美味いんだろう
59 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:29:01 ID:JyjlN3+GE.net
>>57
生クリーム
61 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:29:04 ID:qEzyviAQ0.net
>>59
ビーフシチューに生クリームって合うのか?
65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:31:01 ID:vu+4Cf6fa.net
>>61
普通だぞ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:29:04 ID:yRgDAfUj0.net
>>57
サワークリーム
58 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:29:00 ID:zXN3cbVA0.net
結局クラムチャウダーが一番美味いよな
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:29:03 ID:gOCFTbLXM.net
圧力鍋で肉柔らかくしたらええねん
87 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:42:01 ID:fgM8NGf9a.net
>>60
圧力鍋使ったら肉が縮むぞ
90 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:43:01 ID:NVfntsdA0.net
>>87
肉なんぞ焼いても縮むけど
96 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:45:05 ID:fgM8NGf9a.net
>>90
比率が違うやん?
ゆっくり時間をかけて煮た方がふっくらなるわ
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:30:01 ID:a5bPrJkx0.net
まぁええ牛肉なら普通にローストしたりしたほうがええか
71 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:33:03 ID:XYQCNA7G0.net
パンにこぼれるくらいべっとりつけて下品に啜ると美味い
73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:34:05 ID:qEzyviAQ0.net
>>71
カリッカリに焼いたフランスパンのガーリックトーストに付けて食べるの美味いンゴ
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:35:05 ID:zXN3cbVA0.net
>>73
そのシチュならレバーペーストの方がうまいわ
76 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:36:04 ID:qEzyviAQ0.net
>>75
レバーペーストも美味いンゴ
あぁービーフシチュー食べたい
83 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/09/07 7:40:01 ID:mkRnbTn10.net
あのコクがたまらんのやで
おまけに肉はほろほろしとるし
赤ワイン飲みながら食いたいンゴねえ…
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1473200019/
むしろクリームよりビーフシチューの方が好きだな、まぁそこは個人の好みだろうけど。
ビーフシチューなら牛タン使ってほしい
薄い肉の偽モンしか食べたことないわ。それでもおいしいから食うけど。
すね肉使えば簡単に安く美味く出来るよ
モモとかロースはよっぽど良い肉じゃないとダメだ
白いのが垂らされてれるとうまそう
飲食でもビーフシチュー注文してビーフ残して帰るアホいるからな
合わせるのは白飯じゃなくて赤ワインとかライ麦パン
フランス料理の煮込んだ肉ってダシ?抜けてパサパサしてね?
魚のムニエルはクソ美味い
ワイン飲めないとビーフシチューのうまさは半減だね。
ご飯と食べる人はホワイトシチューや焼き肉の方がいいよ。
俺ごときが作ってもうまかったゾ
ビーフシチューなら生クリーム派だな。
もちょっと涼しくなったらシチュー煮る。
そうか
それは良かったな
俺は最高にうまいと思う
良かったな
おこちゃま舌なだけなんだよなぁ
赤ワインで産み出される味の深みとか理解できないんだろうなぁ
こんな事でスレ立てた>>1の度胸…というか単なるアスペっぷりに驚いた
乗ってやる連中も大概だがな
いやいやいや、すごく美味しいだろ!
とは思うけど、外食のビーフシチューはすごく値段が高くてビックリするな。
ビーフシチュー作るくらいなら豚汁作る
ハヤシライスとビーフシチューって似てるようで、全然似てないんだよな
ステーキとハンバーグより違いが大きい気がする
ハヤシなんて十年以上くってねーわ
この世から無くなってもこまらんな
愛知県民の俺が田舎者どもに啓蒙してやろう。八丁味噌を調味料に使うとずっと美味しい物がつくれるぞ
それなりの牛肉を使って、赤ワインドバドバ使って、缶詰めのドミグラスソース使って、圧力鍋で煮込んだビーフシチューは美味いぞ。
ビーフシチューのルーを使うのはアカン
クリームシチュー以外は何でも美味しい自分は幸せ。
クリームシチューは見た目も味もゲロや残飯なんだよな~
ルーがどうこうじゃなくて赤ワインで煮込んでるかが大事
ドミグラス使うならより美味くはなるだろうが根本的な所には影響するほどじゃない
ハヤシがどうとか言ってる奴は水で煮込んでる
そういや、洋食屋行ったらステーキかハンバーグ食うからちゃんとしたとこで食ったことないなぁ
ビーフシチューもクリームシチューもカレーもハヤシもどれも好き
気分で選ぶ
こういうのは自分がどんなビーフシチュー食って来たか最初に示すべき
どんな食い物だってピンキリだろうよ
海の家の不味いラーメンしか食った事無い奴に
「ラーメンって全然うまくねえよな」とか言われても
こいつ頭おかしいのかな、としか思わんし
※19
八丁味噌にフルボディにすじ肉すね肉圧力鍋で
実際スレで家では作れないとか言われてるクオリティに近いものになるよな
黒いビーフシチュー超有能 赤黒いビーフシチュー有能 茶色ビーフシチュー無能
※4
そんな気取った肉見たことねえわ
ビーフシチュー美味しく作れないからボルシチいつも作る
コクのないシチューはクソ
市販のルーに味噌加えるとそれっぽくなるけど、うーんて感じ
やっぱ料理人はすごいと思うわ
ビーフシチューすら旨く作れないメシマズ母に
育てられたスレ主は可哀想な子
※28
それなりの大きさのスーパーなら普通に売ってる
良さそうなすね肉買って焼いて圧力鍋使いつつ作る
美味しい
近所に市場があるから牛テール買ってシチュー作るけど最高だよ
ホワイトシチューは隠し味に味噌入れたら米でもいける
ビーフシチューは絶対パン。ふだんかたくなに米食の俺でもパン
これ無視するからハヤシライスがどうとかとんちんかんなこと言いだすんだぜ
家で作るの最難関クラスのボス側の料理。
多人数に作る環境で初めて美味しく出来る系のカテゴリー・・というか相手プロなのにハンデが凄い。
※37
訂正 なんとなくコンビニのビーフシチューを食べ比べた事がある。
米に合わない。
手間かかる。
学校で食べたハヤシライスうまかったな🍛
サムネの中のジャガイモが人の顔に見えるんだが。
100回ぐらい聞いたかもしれんけど
ビーフストロガノフとハヤシライスって
どこが違うの?
※42
ビーフストロガノフはサワークリームを入れる
洋食屋のビーフシチューでコクなのかコゲなのか苦みの強めのに当たると
ちょっとビーフシチュー不信になる
ビーフシチューとの出会いが悪いからなだけな気がするけどな
カレーだと思って食べたら全然違って嫌なイメージになる
これだったらカレーにしろよって子供の頃に思った
今ではシチューの方が好きだけどな
ビーフシチューハンバーグが好き
うまいよー
そろそろシチューとか煮込み系を作りたくなってきたな。
早く涼しくならねえかなあ。
※48
アンタの腕なら今でも大丈夫だよ~
呑みながら食わしてくれや~
期待するほどのモンじゃないとは思う。牛は焼くか炒めるに限る。煮て旨いのは豚と鳥だ。
シチューもビーフシチューもビーフストロガノフもカレーもハヤシライスもそれぞれ美味しいから順番なんてない。ただハヤシ以外はパンつけて食べたい。ご飯は別盛りでご飯として食べたい、塩振ってね。
一言ビーフシチューといっても
おっそろしく幅があると思うんだけど・・・所謂牛肉の煮込みだろ?
まさかスーパーにある素を使ったヤツの事じゃないよな?
ビーフシチューがライスに合うわけがない(苦笑)
ビーフシチューは、それ単品で成立するメイン料理。
パンもライスもつかないのが本来。なのでそれ単体で丁度良い味つけになっており、
もしライスをつければ 『おかずとしては薄味で物足りない料理』 となるはずだから。
味音痴の無知無学はこんなことすら想像できない。バカはカップ麺でも食ってろよ(失笑)
クリスマスの日になると母が圧力鍋で仔牛のタンシチューを
作ってくれるのだが肉にボリュームがあってとても美味しいよ?
あの味を理解できないなんて可哀想としか言いようがない
まぁがんがれ!
こういうまとめ記事を見ると
5ちゃんにいるような昭和生まれの50過ぎって
まがい物の西洋料理ばかり食わされて生きてきたんだろうなってw
ビーフ系のブラウンシチューに茹でたブロッコリーあると嬉しい
まぁきちんとした洋食屋でビーフシチュー頼むと一皿で3000円はするからね 苦笑
下層階級の貧乏人には手が出なくて悔しい気持ちは………わかんねぇwwwwうはwwwwwwww
東向島。水戸街道沿いの店 「onda」
もう10年以上通っているこの店の牛タンのシチューは絶品
今回も生ハム&パンと白ワインで少し遊んで
本格的な赤のボトルと仏産のチーズ
そしてメインのタンシチュー
一年の締めくくりはこの洋食店