【朗報】“閉じない”カツ丼、ガチでブーム来てるぞｗｗｗｗｗｗ

2023年12月14日17:00:00

コメント(37)

ごはんもの

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:32:00 ID:jCnp6TuQ0.net

“閉じないカツ丼”がキテる！東京の旨い店4選 https://otonano-shumatsu.com/articles/301565 『肉屋食堂たけうち　新小岩店』　＠新小岩極厚とんかつ丼　1639円

『＃カツ丼は人を幸せにする』　＠水天宮前＃とじないカツ丼　1100円（黄身のせ＋100円）

『海老山（えびやま）』　＠渋谷かつ丼　1000円

『とんかつ旭軒』　＠神田カツ丼　1150円（味噌汁・お新香付き）

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:33:05 ID:GuHN9WR00.net

タレカツ丼でいいや

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:34:01 ID:ORn2xKqr0.net

たっかどこもたっか

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:34:03 ID:16/zGmPn0.net

豚だけ先に低温調理してあるから美味い高いけど

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:34:05 ID:9S4FLW32d.net

カツがサクサクだと歯茎切れるからとじといて

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:37:00 ID:Ex5YUDt/0.net

ソースカツ丼の時代に近づいてきた

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:37:03 ID:TIwRUFvP0.net

閉じない親子丼もブーム

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:37:04 ID:fvGl4ndJ0.net

これ卵要る？

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:38:00 ID:puEtUPBo0.net

俺の3日分の食費じゃん…

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:38:01 ID:mGaIJg9rd.net

衣に割下染みてるのがいいところなのに

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:38:03 ID:XdDyqu5P0.net

やわいの食いてーからかつ丼食ってんだわ

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:39:01 ID:U3ow2Xtt0.net

うちの近所にもできてたボリュームはあるけど普通にとじてたほうが美味い気する

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:41:02 ID:iqqVFRrg0.net

>>15 レアやん

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:43:00 ID:mGaIJg9rd.net

>>15 ロゼじゃなくて生だろこれ

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:44:03 ID:DnGh/d110.net

>>15 すげー憧れるでもこういうのってお腹壊さないのか

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:39:05 ID:+R+VE6jfM.net

ただの手抜き料理で草

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:40:01 ID:3cQHjTN90.net

閉じないなら定食のほうがいい

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:42:01 ID:DnGh/d110.net

こんなのあるのか食べてみたい

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:43:05 ID:Fe6M/tNA0.net

こういうのが良いんだよ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:45:00 ID:jCnp6TuQ0.net

>>21 ケンモメン臭がする

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:45:02 ID:8dtYA3oj0.net

閉じるカツ丼より値段高いのはなんでだろう

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:46:01 ID:zmZ0wiRJ0.net

閉じない（玉子は使うけど上に乗せるだけ）これ一番ゴミじゃね？それならまだソースカツ丼とかタレカツ丼の方が可能性感じるわ

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:49:04 ID:J4Qv0EA5d.net

潔さが無いよなカツを濡らすとか有り得んしってなら閉じないのはわかるがこれではな

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:54:02 ID:QrC2XQXI0.net

コレジャナイカツ丼は出汁の滲みた衣が美味いんだよサクサクがいいならとんかつ定食を食う本当に何も分かってないな

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:54:03 ID:lGgddV3wa.net

たまご入ってるんだったら閉じていようがいまいが変わらんな

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:57:05 ID:LhFE3Cez0.net

>>30 ご飯の上に玉子乗せて揚げたカツをそのまま乗せてるだけだから一体感なんて皆無だぞ積み重ねただけ

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 1:56:03 ID:UJv1SHXV0.net

分厚い肉もなんか違う茹でた肉を豚カツにしてもやっぱり美味くないんだよ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:00:03 ID:vBGf9lYn0.net

閉じるより美味しいわけないと思うけどその分安くなるならいいんじゃない？

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:03:02 ID:cwsxJapi0.net

>>33 僅かな差額だし払うから閉じろやって思うわ

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:01:02 ID:Mer3kC8V0.net

玉子丼とトンカツください

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:01:05 ID:x2AlQ+Dgd.net

汁を掛けない天丼、みたいな

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:05:04 ID:nvkG5PGA0.net

ぼくはベルクのカツ重ペヤング

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:12:04 ID:EXUmOqEj0.net

もしかして親子丼から鶏肉省いてとんかつ乗せただけの手抜き料理なのでは

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2023/12/06 2:13:04 ID:y4FDMrrJ0.net

こんなのカツオンザ玉子丼じゃん大塚食品大塚のボンドンブリ! 親子どんの素 180g ×5個

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1701793927/

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コメント(37)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:10:34

これやるなら潔く乗せずに卵丼とカツ別皿にしてくれ
乗せるから衣の下側ふにゃるし味はバラバラっていう悪いとこ取りになってんだよ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:19:27

とんかつ定食はソース味だからこれとは明確に味が違うからな
サクサクがよければとんかつ定食でいいじゃん
とか二度と言うなよ
説明しなきゃわかんないバカがいるみたいだけど
ソースとこれって味が違うからな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:23:51

先日食いに行った店だと、カツにタレとかかかってないので
カツは丼から取り上げて付属の薬味とタレ、藻塩、卓上調味料で味付けて食べる形だった
カツ丼ってよりもトンカツ定食オムレツ丼付きって感じ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:26:41

閉じない型だと味がカツに全くついてないかタレカツとかいうもう普通の混ぜた状態と変わらんカツの状態で出されるかになってるよな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:40:30

それだったら別々に食べればよかやろ。馬鹿じゃなかと
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:46:14

そのブームとうに引いてますよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:52:31

ドン引き！
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:53:02

くどいなこのネタ
嘘を100回言えば真実になるとか思ってんのか？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:54:03

※3
オムレツには見えんかった
オムレツ作るのに失敗した物体に見えた
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:55:11

これ系結構食べたけど加熱調理済みの豚肉に衣付けて揚げる系はNO🙅‍♀️だったなあ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 17:55:27

ローストビーフ丼と同じ、仕掛ける側のゴリ押し感ある
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:06:14

閉じないカツ丼には一口ごとに
カツ丼のタレをご飯に浸みさせて食べるか、
浸みさせないで白米として口に入れるかという「自由」がある
もちろん交互にやってもよい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:08:34

大都市圏ではちらほら見るし専門店もできたけど
地方だと元々カツ丼出してる店の中でもごく少数がネタ枠で始めてみたって程度みたいね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:10:41

分厚いトンカツも生から時間かけて揚げた店のは美味しいけど
茹でたり蒸したりで加熱済みの肉を衣付けてさっと揚げて出してる店のは
肉がパサパサでワイの口には合わんかったわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:11:56

※12はコピペ文かな。そういうの書いてどこらへんが面白いの？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:26:11

低温調理だから大丈夫だよって言われても身が赤い豚肉は遠慮する
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:28:21

新小岩の住民は1639円のカツ丼なんて食べないと思うぞ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:37:55

まぁでも元々余ってべしゃッとなったトンカツを食べるためのアレンジから生まれたものみたいだし、揚げたてを使えるならもっといい調理方法もあるよなそりゃ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:50:35

別皿にして丼物を名乗らないで欲しい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 18:53:53

客が入ってるならいいじゃん。卵とじにも影響ないし。
でもゴリ押しが本当なら心配だよな、ブーム以降が。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 19:02:27

店員が卵を上手くとじれない丼
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 19:33:19

玉子丼にとんかつ乗せただけやん
味もバラバラだし何の意味があるんや
話題集めのためのメニューだろうけど
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 19:40:45

ほんなら最初から別々で食えって話よな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 20:33:47

玉子丼の豚カツトッピングをカツ丼と言わないで下さい。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 20:46:05

カツオムレツに失敗した丼
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 20:47:24

ザコでも作れるやつ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 20:47:46

＞これ系結構食べたけど

食べる仕事かな？お疲れさまです
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 21:12:01

既に廃れたろ
タピオカと同時期じゃなかったっけ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 21:23:11

白いタイヤキみたいなもんやね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月14日 22:17:28

とじる技術がないんだろうな
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月15日 00:30:35

カツ丼食いたいけどカツのサクサクも欲しい連中が選ぶんか？
と思ったら後から黄身乗せてサクサクも捨て去ってて頭バグった
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月15日 12:55:47

低温調理は信用ならないので、厚いカツは良く揚げで
注文している。対応出来ないお店は二度と行かない。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月15日 16:35:35

もうええて無理やから
手間かからず唐揚げよりコンサル受け良いのは分かるけど
単に不味いから無理やから
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月15日 20:56:22

近所のスーパーのかつ丼はカツの横に卵焼きが切らずに丸のまま乗ってるのを売ってる
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月16日 12:58:27

流行ってる流行ってる言ってる割に出してる店ひとつも見たことないわ
てかカツ丼の意味ないだろこれ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月16日 20:24:57

たれのかかったご飯の上にウナギの白焼き乗せたところでうな丼とは言わないので、これもかつ丼とは言えないんだよな
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月30日 12:38:25

強い意志を持つワイ「とじろよ」