おでんって大根、卵に続く3番手不足が深刻だよな

2023年11月12日17:00:00

コメント(50)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:40:05 ID:EeF9

何をあげても大根卵には及ばない

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:41:02 ID:lIK9

スジ肉は？

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:41:04 ID:EeF9

>>2 8番手くらい

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:41:05 ID:lIK9

>>3 許さぬ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:00 ID:IEm8

さつまあげ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:01 ID:EeF9

>>7 戦力外

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:02 ID:IEm8

>>8 はぁあああああああ？！

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:01 ID:bbgs

じゃがいも

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:03 ID:EeF9

>>9 14番手くらい

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:01 ID:aCND

2強よな

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:00 ID:EeF9

>>10 わかる

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:02 ID:pXuK

ちくわだろ

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:03 ID:lIK9

これもはやイッチの好みの問題やんけ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:04 ID:ZLe2

>>14 ほんこれ

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:04 ID:ZLe2

卵正直微妙やない？つゆ滲みてないし

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:42:05 ID:IEm8

>>15 ほんこれ

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:06:01 ID:Dd9K

>>15 わかる

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:02 ID:bbgs

厚揚げ

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:03 ID:iDaq

卵は二軍やろ大根はんぺんの2強や

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:04 ID:ZLe2

ここまでこんにゃく無し

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:04 ID:bbgs

黒はんぺん

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:43:05 ID:lIK9

変わり種ってあるんかね手羽先入れる人は聞いたことある

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:44:02 ID:EeF9

大根の一強にやむなく卵を対抗にしてる感じは否めない

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:44:03 ID:ZLe2

>>25 こんにゃく

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:45:02 ID:qR9Z

>>26 こんにゃくと大根だけでおでんとしては成立するな

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:45:03 ID:pXuK

玄人のひとりごとで、初手大根で鍋の具合見たあと次ちくわじゃないの？お客さんククク… みたいな展開になってたのを読んでから自分の中で二番手はちくわ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:46:01 ID:hvzO

じゃこ天な

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:46:03 ID:ZLe2

竹輪かぁ盲点やった

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:46:04 ID:Kllq

こんぶなんだよなあ

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:46:05 ID:Ycoc

大根そんなに美味しいか？

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:47:00 ID:uIda

ワイわかる男牛すじ

引用元：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10302_%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93.html

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:06:02 ID:Dd9K

>>34 これやろガチで美味い

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:47:01 ID:fOfD

やっぱ大根が強すぎる

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:48:03 ID:qR9Z

湯むきしたトマト入れるとめちゃくちゃ美味いぞ

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:48:05 ID:ZLe2

>>36 えで

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:50:02 ID:eKTZ

大根と一緒に炊いたタコさんなめんなよ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:51:05 ID:xJCC

普通はこんにゃくなんだが力不足は否めないかと言ってハンペン、厚揚げ、餅巾着、ちくわ、さつま揚げ、牛すじあたりは知名度で弱いし

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 16:54:04 ID:ge9g

がんもどきは？

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:07:05 ID:kfle

モチキンええやんナガノの漫画でも人気キャラやろ

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:08:01 ID:01G3

異端ワイ「タコ串」

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:08:01 ID:Ku45

さつま揚そなままたべたい

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:11:01 ID:HKp6

牛すじやろ

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:11:04 ID:gY9H

どう考えてもはんぺんやろたまご、大根、はんぺんの三強

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/11/01 17:14:00 ID:GEbP

こんにゃくでも糸こんにゃくを巻いたやつは神レベルだろティファール焼付塗装両手鍋 20cm IH ガス火対応「オプティスペースIH ステンレスシチューポット」ふた付きステンレス G72844 シルバー

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698824457/

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コメント(50)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:02:43

大根、たまご、こんにゃく、ちくわ、昆布が定番5種や
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:08:51

>>1
タンパク質が欲しいワイは鶏ささみを入れたりします
案外いけるから試してみて
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:12:04

玉子も良いけど玉子焼きも良い
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:12:23

味で言ったらがんもやろ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:14:11

厚揚げを挙げとく
no

6

名前：

じょん・すみす

投稿日：

2023年11月12日 17:19:17

おでんの昆布は、出汁を出した後の出汁ガラである問題。
なので、おでんの屋台で昆布を頼んでも代金は受け取らない、とか言う話を聞いた。

おでんの三強ねぇ、個人的には練り物、大根、里芋なんですが
異論は認めます。
おでんの具って地域差があるから、あれが〇でこれが×とか
簡単に言えないんですよ、たかがおでんの具で地域紛争は起こしたくないし。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:30:24

おでんのこんにゃく美味いよなあ
まあ結局ウィンナーなんですけどね
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:44:55

大根、こんにゃく、ちくわが必須だなー
たまご、はんぺん、厚揚げ、牛すじ、いいだこまであったらベスト
あとは何でもいいや
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:48:31

ねりもの勢力が不毛な3位争いを続けている

おまえら元々仲間だろ？
内乱で足引っ張り合って何やってんだよ
そんなことだからこんにゃくに出し抜かれるんだぞ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 17:58:53

カロリー低いものばかりだとあんまり温まらない
やはりウドンをぶち込むのだ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:03:26

手羽元入れると美味いんだよなぁ
個人的に先より元が好き
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:12:55

汁だけごくごく飲みたい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:31:24

３番手ならこんにゃくかな
下ごしらえ不足で味染みてないこんにゃくなら必要ない
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:44:43

大根ちくわこんにゃくのトップ3
卵は6番目くらいやろ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:46:02

俺の中ではごぼう天が主役
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:56:24

コンビニのおでんだと、どこのも大根がまずいんだが。卵もいまいちだし。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 18:59:20

3番手、これ実はトマトなんだよ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 19:14:11

ロールキャベツ（小声）
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 19:18:54

がんもどきをすこれ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 19:37:52

ちくわぶ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 20:40:21

かっちかちに煮詰まったおでんの卵はいまいちなんだよな　黄身がぼろぼろこぼれるレベルの卵なんて美味しくないやろ　かといってさ、ウインナーとか牛スジの肉に頼るのもおでんとしてどうかと思うし　やっぱり練り物とかこんにゃくで勝負したいよね
あ、一位は不動の大根です　これから大根は旬で安くなるしさ味は染みるしで、本当鉄板なんだよな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 20:47:45

こんにゃくは案外出汁の味が染みるし、長時間煮ても弾力あるからおでんのネタとしては強いんだよなあ　はんぺんはぶっちゃけ焼いた方が美味いｗ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 21:33:19

3定番なら卵・大根・はんぺんが安定だと思うけれど、どうしても個人的に好きな餅入り巾着とちくわとがんもも入れたい

あと可能なら結んだ昆布と白滝も入れたい（ワガママ）
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 21:50:10

ちくわかはんぺんかこんにゃくやな
まぁ2強でよくて3番手は好みでええやろ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 23:01:52

餅巾着かつみれ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月12日 23:53:51

蒟蒻はあり得ない
個人的にはタコ足が良き
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 00:01:50

スタンダードって話なら※1から大根の他2つ選べばええやろ
味に関しては戦争が起きるだろうが
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 01:26:10

こんにゃくだろ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 06:28:26

それ以外にがんもと餅入り巾着がないとおでんとは認めない
練り物はだいたいなんでもいいけど
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 07:28:09

しっかり隠し包丁入れた蒟蒻を塩と酢を入れたお湯で下茹でした後、一晩くらい風通しのいい場所で乾かしてから煮込んだらうまい
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 07:31:47

おでんの豆腐好き
焼き豆腐のおでんに味噌塗って食べるのも好き
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 08:01:06

こんにゃくは手綱にしたり包丁入れてる店のは食べやすく味が染みてるので好き
板こんにゃく切っただけの店は食いにくいし味もこんにゃくそのままなので頼まない
それなら結びしらたきの方が良い
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 08:35:45

大根とか美味いけど練り物から出る出汁あっての味だから
人気上位陣だけのおでんってありえない
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 10:08:50

そもそも大根は出しの味を吸い込む食材で
謂わば鍋の〆みたいなものなのに何で最初に食うんだよ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 10:20:08

おでんは地方によって違う料理だから
まずそこを限定しないと話が進まないぞ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 10:45:36

どう考えてもちくわぶ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 11:01:28

カントダキのタネなんてどうでもええわ。笑🐸目糞鼻糞じゃ。
それよりも出汁や醤油の方が大事やな。別におでんは濃口でもかまへんけど、東夷の出しとるおでんの飲み屋なんかは異常に辛い辛い。白だしでも異様に甘いゴミがあるから注意やな。笑🐸
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 11:07:47

ちくわぶ、白滝、卵、大根の4強
でも練り物が入らないと成り立たないんだよな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 11:30:40

全国的に大根、玉子、板or糸こんにゃく、何かしらの練り物は共通的に入るから3番手はこんにゃくでええわ
練り物は色々あり過ぎてバラけすぎ

だけど推しで言うなら出汁染み染みの車麩
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 12:15:40

大根が強過ぎるな
個人的に卵は5、6番手くらい
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 12:34:10

たまごはパサパサになるから論外。
練り物でいいじゃないか
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 12:39:59

🐸が戯言ほざいているが田楽から進化したおでんは江戸発祥
西戎が食ってる関東煮ではないアレはおでんとは別物
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 13:38:09

※42
上野の汚いゴミ立ち飲みで、濃口カントダキの漆黒のドンガラい汁で出汁割とかいって安い日本酒を呷るのがイキでイナセな江戸っ子よ。笑🐸
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 14:42:39

板こんにゃくに隠し包丁だな。

※2
ささみかぁ！脂が出なくていいかもね。今度試す。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 17:25:40

コンビニおでんを頼むときはたいてい大根、たまご、がんもどき、つみれ、昆布、厚揚げ、こんにゃくを頼んでた
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 18:05:41

今おでん食っとるけど、甘くない昆布と鶏の白出汁が美味いわ。笑🐸
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 18:36:24

偽ガエルまで登場して更なるカオスだな（唖然
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月13日 19:49:48

西日本だと牛すじ肉が上位3傑に必ず入るくらいの人気なんだけど
東日本だとすじ肉は入れない方が今も多いんだってね、入っててもアキレス腱だったり
でもコンビニおでんには東日本でも牛すじ肉入れるのが普通で売り上げも上位とは聞いた
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月14日 10:55:20

2番卵はない
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年11月15日 01:40:19

東京民国に旨い物なし
大阪で食ったら30番位まで楽勝で埋まるぞ