二手食品化工蒸發(fā)器 多效蒸發(fā)是將幾個(gè)蒸發(fā)器串聯(lián)起來運(yùn)行的蒸發(fā)操作，使這個(gè)蒸汽熱能可以得到多次的利用，這樣可以提高熱能的利用率，一般都用于水溶液的處理。在看三效蒸發(fā)操作的流程中，個(gè)蒸發(fā)器以生蒸汽作為加熱蒸汽，其他兩個(gè)都以之前一效的二次蒸汽作為加熱蒸汽，這樣可以大幅度減少蒸汽的用量，每一次的二次蒸汽溫度都低于這個(gè)加熱蒸汽。

二手食品化工蒸發(fā)器

根據(jù)二次蒸汽和溶液的流向，多效蒸發(fā)的流程可分為：1、并流流程。溶液和二次蒸汽同向依次通過各效。由于前效壓力高于后效，；料液可借壓差流動(dòng)。但未效溶液濃度高而溫度低，溶液粘度大，因此傳熱系數(shù)低。2、逆流流程。溶液與二次蒸汽；流動(dòng)方向相反。需用泵將溶液送至壓力較高的前一效，各校溶液的濃度和溫度對粘度的影響大致抵消，各效傳熱提哦啊見 基本相同

二手食品化工蒸發(fā)器

3、錯(cuò)流流程。二次蒸汽依次通過各效，但料液則每效單獨(dú)進(jìn)出，這種流程適用于有晶體析出的料液。在生蒸汽溫度與末效冷凝器溫度相同條件下，將單效蒸發(fā)改為多效蒸時(shí)，蒸發(fā)器效數(shù)增加，生效汽用量減少，但總蒸發(fā)量不僅不增加，反而因溫度差損失增加而有所下降。多效蒸發(fā)節(jié)省能耗，但降低設(shè)備的生產(chǎn)強(qiáng)度，因而增加設(shè)備投資。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)綜合考慮能耗和設(shè)備投資，選定的效數(shù)。燒堿等電解質(zhì)溶液的蒸發(fā)，因其溫度差損失大，通常只采用2~3效；食糖等非電解質(zhì)溶液，溫度差損失小，可用到4~6X效；海水淡化所蒸發(fā)的水量大，在采取了各種減少溫度差損失的措施后，可采用20~30.