银屑病是一种慢性、复发性皮肤疾病，常见症状包括皮肤干燥、红斑、鳞屑、瘙痒等。虽然目前并没有完全治愈银屑病的办法，但是通过合适的治疗和管理，可以缓解症状并减少发作。

大蒜是一种常见的调料，同时也有着一定的药用价值。许多人认为大蒜可以帮助缓解银屑病的症状，事实上这种说法确实有一定的科学依据。

1. 大蒜含有天然抗菌成分，可防止细菌和真菌感染。因此，对于银屑病等疾病引起的肌肤炎症，使用大蒜能够缓解症状。

2. 大蒜中的硫化物和生物碱能够促进血液循环，增加皮肤的营养供应，有助于改善银屑病所引起的皮肤干燥和瘙痒等症状。

3. 大蒜还含有丰富的维生素C，维生素E和硒等抗氧化营养素，这些成分具有很好的抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的损伤，有助于缓解银屑病所引起的皮肤炎症和红斑等症状。

但是，需要指出的是，大蒜对于银屑病的治疗只是辅助性的，并不是根治方法。银屑病患者仍需遵循医生的治疗方案，包括使用药物、局部涂抹药膏、维持良好的生活习惯和饮食习惯等。并且，大蒜也可能引起一些副作用，特别是对于一些过敏体质的人来说，如出现呼吸困难、喉咙肿胀等症状，应该及时停止使用。

总的来说，大蒜能够在一定程度上帮助缓解银屑病所引起的一些 症状，但是不能取代标准的治疗方案。患者在使用大蒜或其他草药治疗银屑病时，最好在咨询过医生的建议后进行。